Sommelier Champagne : Eric Vauthier Tous nos prix sont soumis à une majoration de 5 % pour le service et les taxes gouvernementales. Les boissons servies au verre sont exclusivement disponibles au bar. La réservation des tables dans le salon et au club nécessite l'achat d'une bouteille de champagne ou d'alcool et donne droit à l'accès gratuit et des accompagnements mignardises. Le vestiaire et les toilettes sont également payants en Belgique. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Les Champagnes Assemblages courants, également connus sous l'acronyme BSA (Brut Sans Année), sont les champagnes les plus couramment produits. Contrairement aux Champagnes Millésimés, les Champagnes BSA sont des assemblages de vins provenant de différentes années et de différents crus. Cette méthode permet aux maisons de Champagne de maintenir une cohérence dans le goût de leur champagne d'une année à l'autre. Les Champagnes BSA sont souvent élaborés à partir d'une combinaison de vins provenant de plusieurs cépages, principalement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. L'objectif est de créer un champagne équilibré, harmonieux et représentatif du style de la maison. Le processus d'élaboration des Champagnes BSA comprend la vinification des différents cépages séparément, puis leur assemblage dans des proportions spécifiques pour obtenir le goût désiré. Le vin est ensuite mis en bouteille avec l'ajout d'une liqueur de tirage (mélange de sucre et de levures) pour provoquer une seconde fermentation en bouteille, créant ainsi les fines bulles caractéristiques du champagne. Après cette fermentation, le champagne est vieilli sur lies pendant une période déterminée, généralement de 15 mois à 3 ans, pour développer sa complexité et sa maturité. Les Champagnes BSA sont appréciés pour leur fraîcheur, leur élégance et leur polyvalence. Ils offrent un équilibre entre les arômes fruités, les notes de levure et de brioche provenant de la fermentation en bouteille, ainsi qu'une acidité vive et une effervescence délicate. Ils sont parfaits pour les occasions festives, les apéritifs et les accords mets-vins.
Brut Imperial de Moët & Chandon est le fruit d’un assemblage de pinot noir (30 à 40%), de pinot meunier (30 à 40%) et de chardonnay (20 à 30%). Cet assemblage est complété par 20 à 30% de vins de réserve afin d’affiner l’intensité, la richesse et la constance de ce champagne d’exception. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Rosé Impérial de la maison Moët et Chandon est le symbole du glamour et du désir. Champagne séduisant, charmeur et d'une remarquable régularité, il dégage au nez des notes de fraise des bois, de groseille et des notes poivrées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Jaune paille doré, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles et intenses notes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches, rehaussées par une nette note minérale, presque calcaire. La bouche est somptueuse, fraîche, séduisante, très longue et très agréable. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Moët & Chandon Brut Imperial Jéroboam est un champagne vibrant et généreux se distingue par son fruité éclatant, son palais savoureux et sa maturité élégante. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ouvrir un mathusalem est un moment de fête unique qui surprendra tous vos invités! Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Brut Impérial en est l'expression la plus accomplie et la plus universelle. Brut Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la magie du plus beau vin du monde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Special Cuvée de Bollinger est l'expression la plus pure du style d'une des plus anciennes maisons de Champagne. L'assemblage de cette cuvée est d'une remarquable constance et se démarque des autres champagnes par un apport de 10% de vins de réserve vinifiés en fût de chêne, ce qui lui confère un aspect vineux propre à Bollinger. Peu de maisons de Champagne parviennent à la réputation incontestée de Bollinger. Le sérieux et la régularité sont ses meilleurs atouts depuis le début du XIXe siècle, et le Spécial Cuvée en apporte la démonstration : assemblage à large dominante de Pinot Noir (60% minimum) issus de plusieurs années, il s'affirme, dans un style nerveux, corsé et de belle fraîcheur, comme le type même de «simple» brut non millésimé de grand caractère et de séduction. Une réussite qui ne se dément jamais. Le Special Cuvée de Bollinger possède une belle robe jaune or pâle aux bulles fines et généreuses. Son nez amène de superbes notes aromatiques de pomme, d'abricot mûr, d'agrumes, puis de pain grillé, de brioche et de noisette. La bouche est vineuse, le chardonnay apporte sa finesse et sa fraîcheur, le pinot noir sa rondeur et son corps, on retrouve le fruité du nez à l'évolution. La finale est longue, fraîche et agréable. Le Special Cuvée est un champagne de grande classe. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fruit d'un savant assemblage de vins issus des cépages chardonnay (40%) et pinot noir (60%), dont un quart de vin de réserve, le R de Ruinart est un champagne doré, vif et fruité, à l'arôme subtil de fruits à chair blanche qui en font tant un excellent apéritif que le compagnon idéal d'un repas tout champagne. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le champagne R de Ruinart incarne l’esprit de la Maison de Champagne Ruinart : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominance du Chardonnay et un flacon unique, caractéristique des champagnes Ruinart. Le format Magnum est un grand flacon d’une contenance de 1,5 litre, ce qui représente 2 bouteilles de champagne ou 12 coupes. Ce grand format, présenté dans son coffret luxueux, est idéal pour vos réceptions, vos dîners, vos grandes occasions et vos cadeaux. La cuvée signature de la Maison Ruinart est un assemblage de 40 % de Chardonnay, de 40 à 45 % de Pinot Noir et 10 à 15% de Meunier, incluant 25 à 30% de vins de réserve des deux années précédant la base, le R de Ruinart est un champagne doré, vif et fruité, à l'arôme subtil de fruits à chair blanche qui en font tant un excellent apéritif que le compagnon idéal d'un repas tout champagne. Dégustation : La robe est brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or. Belle brillance, l’effervescence est soutenue, avec un cordon persistant. Le premier nez est fin, frais, et fruité, empreint de notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées apportent une strate supplémentaire de complexité. Le deuxième nez révèle une belle intensité olfactive, sur un fond plus brioché et biscuité. Parfaitement équilibrée, la bouche est souple et suave, délivrant des arômes de fruits jaunes, de fruits à noyaux bien mûrs et de tarte aux mirabelles. Une belle rondeur, doublée d'une harmonie et d'une jolie persistance, enveloppe le palais. La finale est longue, le dosage bien intégré laisse place à une fraîcheur caractéristique du chardonnay, très présent dans l’assemblage. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La cuvée Ruinart Blanc de Blancs est l’emblème du goût Ruinart. Un très beau champagne Blanc de Blancs, pur, net et précis. Le cépage Chardonnay est l'âme de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses cuvées. D'une grande puissance aromatique, Ruinart Blanc de Blanc a la pureté. Dégustation : Une belle couleur jaune pâle avec de légers reflets dorés et verts, une robe brillante et lumineuse. L'effervescence est active, fine et persistante. Un premier nez d'une grande intensité, laissant découvrir des notes de fruits frais, en particulier d'agrumes mûrs et de fruits exotiques (ananas). Un deuxième nez floral d'une grande finesse, dévoilant des arômes de tilleul et de fruits blancs (pêche blanche). Une attaque en bouche souple, harmonieuse, entre tension et rondeur. Une texture voluptueuse et une vinosité sans excès, supportée par une superbe fraîcheur. Une finale minérale et très rafraîchissante. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ruinart Blanc de Blancs Magnum est l’emblème du goût Ruinart. Un très beau Blanc de Blancs, pur, net et précis. Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes fruitées d'agrumes et de fruits exotiques. Des notes de citron, de cédrat, d'ananas et de fruit de la passion flanquent des traces florales avant un goût précis, net et élégant. Corsé, doux et en même temps soutenu par une excellente fraîcheur, il se termine par une finale d'une excellente persistance. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Jéroboam (3L) | Coffret Bois Ruinart Blanc de Blancs Jéroboam avec Caisse Bois est l’emblème du goût Ruinart. Un très beau Blanc de Blancs, pur, net et précis. Le Blanc de Blancs Ruinart est une champagne d’une élégance folle, une cuvée fine, délicate, idéale pour l’apéritif. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
L’histoire du rosé de la Maison Ruinart, le tout premier rosé à voir le jour, s’écrit depuis le XVIIIe siècle. Sa singularité repose sur l’équilibre unique de son assemblage de Chardonnay, cépage signature de la Maison et de Pinot Noir vinifié en rouge. A la fraîcheur du Chardonnay résonnent la rondeur et le caractère du Pinot Noir. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un des produits phares de la grande Maison champenoise Ruinart. Cette bulle est un assemblage de 55 % Pinot noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, et de 45 % Chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Le résultat est un magnifique Champagne raffiné aux notes de fruits exotiques et de fruits rouges. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Héritage d’un savoir-faire traditionnel, la Maison de Champagne Gosset perpétue son style à travers les siècles. La famille Gosset est implantée à Aÿ, Grand Cru de Champagne depuis le XVIème siècle. Depuis 16 générations, la Maison Gosset perpétue l'excellence dont le gardien est aujourd’hui Odilon de Varine, maître de chai et directeur général adjoint de la maison. Les champagnes de la maison sont reconnaissables notamment à la forme de leur bouteille, héritage des flacons « antiques » d’usage au XVIIIème siècle. La Maison Gosset possède des parcelles sur les Grands et Premiers Crus de Champagne de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Les quelques 140 hectares de vignobles sont plantés sur les crus de Cumières, de Courmas, de Chamery, Avenay, Vertus, Villers-Marmery, Grauves, Avize Trépail ou encore Cuis. Élaborée notamment à partir de terroirs d’Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger et de Villers-Marmery, la cuvée Gosset Grande Réserve est la signature de l’identité « subtile et racée » de Gosset. Cette cuvée Grande Réserve de Gosset est issue d’un assemblage de chardonnay (45%), pinot noir (45%), pinot meunier (10%). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Signée des frères Chiquet et plébiscitée des connaisseurs, cette cuvée est dotée d'une incroyable personnalité... Construit principalement autour des vins du superbe millésime 2017. La cuvée 745 de JACQUESSON en magnum, LE grand classique de cette Maison, issu de la vendange 2017, et toujours produit en quantités limitées (8082!) Le concept de la Cuvée 700 est unique en Champagne et se situe à l’opposé du brut sans année ! Nous recherchons l’excellence plutôt que la régularité, le respect du caractère du millésime plutôt que sa négation et la mise en avant d’un grand vin plutôt que le maintien d’un style. L’apport des vins de réserve se fait dans le but de renforcer la complexité mais sans dissimuler le caractère de l’année de base. C’est pour toutes ces raisons qu’il nous est apparu inutile de poursuivre l’élaboration d’une cuvée millésimée qui n’aurait fait qu’appauvrir la Cuvée 700. Elle provient de nos trois Grands Crus et de nos deux Premiers Crus, elle est élaborée uniquement à partir des premiers jus de presse, elle est vinifiée en foudres, presque toujours sans filtration, c’est donc avant tout un Grand Vin de Champagne. Elle dispose bien sûr d’un remarquable potentiel de vieillissement et c’est pourquoi nous la proposons avec deux maturations différentes. Le premier nez évoque des notes florales/minérales ponctuées de subtiles notes d’épices douces comme la gâche toastée et la noisette fraîche. En bouche, on trouve beaucoup d’énergie et d’équilibre acide/gras qui s’allonge vers une longue persistance minérale aux fins amers. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Signée des frères Chiquet et plébiscitée des connaisseurs, cette cuvée est dotée d'une incroyable personnalité... Construit principalement autour des vins du superbe millésime 2016. Chaque année, la maison Jacquesson élabore une cuvée numérotée visant à affirmer une identité distincte, incarnant son identité mais déclinable en fonction de la vendange de l’année. Ainsi la vendange 2016 a donné naissance à la cuvée 744 qui se caractérise par son caractère minéral avec 0,75g d'ajout de liqueur de dosage. 55% de l’assemblage est constitué de raisins provenant des villages d’Aÿ, Dizy et Hautvillers complété par 45% d’Avize et de Oiry. Voilà un Non-Millésimé exceptionnel qui compte parmi les plus grands de sa catégorie. 744 révèle Jacquesson dans une expression de pureté absolue. D’abord le nez qui exprime un minéral marqué et un floral très aérien. À l’évolution, ce sont des notes plus fruitées avec le zeste de pamplemousse confit et la noisette légèrement torréfiée. En bouche, l’équilibre est à l’honneur, 744 est un vin droit et élancé qui s’allonge en finale avec pureté. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fleur de Miraval est la seule Maison de Champagne exclusivement dédiée au Champagne Rosé. Imaginée par Brad Pitt, et élaborée par les familles Peters et Perrin dans nos caves du Mesnil sur Oger, voici la première édition d'un vin rare issu d'un audacieux assemblage de grands chardonnays âgés et de pinots noirs jeunes. Un champagne rosé d'exception produit à 20000 bouteilles uniquement. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Zero, signifiant zéro dosage, est un champagne franc et frais qui dévoile toute l'expression des raisins et des sols. Ce Brut Nature est rare et remarqué pour l'équilibre des trois cépages bénéficiant d'une culture respectueuse de l'environnement et spécialement sélectionnés à maturité optimum. Le nez, flatteur et frais, dévoile des notes subtiles de fleurs et de fruits blancs, avec des nuances de beurre, de brioche et des notes empyreumatiques. Encadrée par une attaque vive et une longue finale tonique et citronnée, la bouche brille par son ampleur, sa structure et sa palette aromatique où la figue fait place à la mangue, au fruit de la Passion et aux agrumes. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Réservé autrefois aux connaisseurs, cette cuvée « Extra Brut » est moins sucrée qu’un Champagne Brut. C’est une tendance aujourd'hui qui répond à l’évolution des goûts et fait la part belle aux qualités du vin. Notre choix d’assembler deux grands millésimes avec une part dominante de Pinots Noirs Premier et Grand Cru en fait un champagne rare. L’identité de la Maison VIRGINIE T. est préservée avec une bulle très fine et un champagne très aromatique. Votre silhouette et vos papilles vous remercieront." Virginie Taittinger et Ferdinand Pougatch, chefs de cave. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Composé d'un tiers de Chardonnay et de deux tiers de Pinots, dont 10 à 15% de Pinot Meunier, ce Brut Premier est un assemblage de 4 années de vendange dont trois proviennent de la collection de vins de réserve Louis Roederer qui mûrissent dans des foudres de chêne durant 2 à 5 années. Le pourcentage des vins de réserve dans la cuvée du Brut Premier varie, selon les années, de 6 à 10%. Cette cuvée bénéficie en moyenne de 3 années de vieillissement. Le Brut Premier de Roederer possède une robe délicate légèrement dorée. Son perlage est fin et persistant. Son bouquet est riche et subtil, avec des notes d'aubépine, d'amande et de pain grillé. En bouche, l'attaque est franche et la structure crémeuse. Les vins de réserve confèrent une complexité, une vinosité et une rondeur caractéristique du style Louis Roederer. L'équilibre entre la structure et le fruité du Pinot Noir et la finesse du Chardonnay est parfait. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Cuvées Spéciales et Champagnes Millésimés Cuvées Spéciales : Les Cuvées Spéciales sont des Champagnes uniques et exclusifs élaborés avec des assemblages ou des techniques spécifiques. Ils sont souvent produits en quantités limitées et représentent le summum de l'artisanat et de l'art dans la production de Champagne. Ces Champagnes mettent en valeur la créativité et l'expertise de la maison de Champagne. Champagnes Millésimés : Les Champagnes Millésimés sont des vins exceptionnels élaborés à partir de raisins récoltés au cours d'une seule année. Ils ne sont produits que lors de millésimes exceptionnels, lorsque les raisins ont atteint leur maturité optimale. Les Champagnes Millésimés offrent une expression unique de l'année et du terroir spécifique, capturant l'essence de cette récolte particulière. Ces Champagnes sont souvent vieillis pendant une période prolongée, leur permettant de développer complexité et profondeur au fil du temps. Ils sont très appréciés des amateurs de Champagne et sont considérés comme l'incarnation de l'élégance et du raffinement dans le monde du Champagne.
Chaque année, le Grand Vintage est une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave de Moët & Chandon. Ce millésime 2015 est le 76ème millésime élaboré uniquement lors des grandes années en Champagne. Cette cuvée d’exception bénéficie d’un temps de maturation en caves de 6 ans ainsi que d’un vieillissement de 6 mois minimum après dégorgement. Ce champagne Extra-Brut est dosé à 5g/litre. Assemblage Pinot noir (44%) Chardonnay (32%) Pinot meunier (24%) *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Chaque Grand Vintage est unique, il révèle une interprétation libre et personnelle de l’année par le Chef de Cave. Doté d'un caractère incomparable, ce Moët et Chandon Rosé 2015 est le 45e millésime de l’histoire de la Maison. Le Grand Vintage Rosé Moët & Chandon 2015 offre un palais somptueux, l'expression inattendue d'une année particulièrement chaude. Son histoire est celle d'une puissance maîtrisée, d'une intensité canalisée et d’une lumière irrésistible. Le dosage de cette cuvée est de 5 g/litre. Assemblage 52% pinot noir dont 14% de vin rouge 27% chardonnay 21% meunier *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le troisième assemblage de la cuvée Extra Brut Extra Old est composé de huit vins de réserve parmi les plus prestigieux de la Maison, issus des années suivantes : 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 et 2014. Chaque millésime apporte ses qualités et ses saveurs uniques ; ensemble, ils offrent une complexité et une profondeur incomparables. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Vintage 2012 est le 66e millésime déclarée de la maison Clicquot. Le premier fut élaboré en 1810. Fidèle au style maison, ce Vintage 2012 est dominé par le Pinot Noir (51%), venant de terroirs Premiers et Grands Crus de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne (Verzy, Verzenay, Ludes, Ambonnay, Bouzy, Tauxières, Avenay et Aÿ). Le Chardonnay de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus) et le Pinot Meunier de la Montagne de Reims (Ludes) et de la Vallée de la Marne (Dizy) complètent cet assemblage. En bouche, le Vintage 2012 Veuve Clicquot débute sur une attaque vive, puis les première notes fruitées apparaissent. Elles évoquent la tarte aux mirabelles, les citrons confits et les poires rôties. En milieu de bouche, des notes de fruits secs apparaissent, avant une finale ample, et légèrement épicée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Élaboré en quantités limitées lors de millésimes d’exception, Le Blanc de Blancs met en lumière toute l’élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Ce terroir accueille les plus beaux Chardonnays à grand potentiel de garde, dont trois Grands Crus qui constituent la base de l’assemblage. Chouilly, vignoble de la Maison, complet et subtil, apporte une texture soyeuse, une fraîcheur et une diversité aromatique à la cuvée. Le Mesnil-sur-Oger amène de la tension, de la précision et une belle capacité de garde, en parfaite harmonie avec la minéralité crayeuse de Cramant. Un assemblage signature, complété par un choix de Premiers Crus remarquables. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
C'est un Champagne symphonique élaboré à partir de vins récoltés en 2014 exclusivement sur les 5 coteaux remarquables des 5 Grands Crus Classés Aÿ, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger et Verzy. Cette cuvée est composée de 60 % de cépage Chardonnay, et de cépage Pinot Noir pour 40% dont 5% sont vinifiés en rouge issu du vignoble d'Aÿ exclusivement. En nez : petits fruits rouges comme la griotte, la groseille rouge, la cerise ou la fraise Mara des bois accompagnés de notes de la fleur de frangipanier délicatement entremêlées des arômes de la mangue, du litchi et du fruit de la passion. En bouche, la première attaque est vive et velours soulignant l'onctuosité de la vanille, ponctuée par des esquisses d'agrumes mûrs, comme le citron de Menton, le pamplemousse rose de Floride ou d'Israël et la clémentine de Corse. Le crayeux crémeux est bien rendu, enrobé de notes de cacao. Le final très long est dominé par le gingembre confit. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Perle d’Ayala 2012 sublime ce millésime d’exception. Cette cuvée est la pure expression du style maison, composée exclusivement de Grands Crus. C’est un assemblage de 80% de Chardonnay issus de la Côte des Blancs avec Chouilly, Cramant et Le-Mesnil-sur-Oger ainsi que de 20% de Pinot Noir provenant de la Montagne de Reims avec Verzy. Ce champagne se pare d’une robe or intense et soutenue, parsemée des bulles fines et délicates. Le nez est expressif et complexe, dévoilant des notes d’orange giroflée, de pain d’épices, gingembre, vanille de Madagascar, de noisette et de tabac blond. La bouche est tendue et exprime une belle minéralité. L’attaque est axée sur la pureté et la fraîcheur des notes mentholées puis s’ouvre sur des notes gourmandes de fruits cuisinés et de chocolat. La finale est longue et lumineuse marquée par un côté acidulé et de délicates notes de verveines et tilleul. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Chartogne Taillet : Un grand Champagne d'une petite maison. C'est le vin qui participe à la réputation haute-couture du patrimoine viticole français. Alexandre et ses parents perpétuent une longue tradition viticole en conservant des méthodes artisanales afin de protéger le milieu naturel dans lequel évolue leur vignoble : le travail à cheval pour éviter le tassement ou encore aucun traitement chimique. Dosage, composition des cépages, élevage… Chaque bouteille porte en elle ses secrets de fabrication, qui en font sa singularité. La cuvée Les Barres 2012 de la maison Chartogne-Taillet est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier d’une vieille vigne âgée de 60 ans. Il s’agit de l’une des très rares vignes de Meunier plantées sans porte greffe. La cuvée Les Barres 2012 est un champagne extra brut, vinifié dans des fûts de 3 à 9 ans. C’est une cuvée intense, dense et riche. Sur le palais, on découvre un fruit bien présent (agrumes, pomme, fruits jaunes, épices...), souligné par une texture douce, mais aussi de la pureté et de la finesse. En fin de bouche, Les Barres 2012 dévoile des notes de réglisse, portées par une belle tension et une dernière note saline. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Par essence, Dom Pérignon n’existe que millésimé. Le champagne Dom Pérignon Vintage est élaboré à partir d’une sélection extrêmement rigoureuse des meilleurs raisins. Suivant la qualité du millésime, Dom Pérignon choisit de déclarer ou non le millésime. Dans la plénitude de son harmonie, le champagne Dom Pérignon Vintage est révélé après plus de 8 années d’élaboration et de repos en cave. Ce Dom Pérignon Vintage 2012 est issu d'un assemblage secret de chardonnay et de pinot noir. Nez Complexe, le nez mêle des fragrances florales (fleurs blanches) et fruitées (abricot, mirabelle) à une belle fraîcheur mentholée et de subtiles notes cendrées conférant une savoureuse minéralité. Bouche Précise et généreuse, la bouche dévoile une vive effervescence. Au fil de la dégustation, le palais exhale des arômes de gingembre, de tabac et de grillé jusqu’à une finale plus resserrée et d’une belle persistance. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Dom Pérignon Vintage 2012, ici en magnum, révèle un édifice singulier, se révélant au rythme d’une énergie maîtrisée, canalisée par les acides et les amers. Ce champagne ne peut être produit qu’à partir de la vendange d’une seule et même année et cet engagement au millésime est absolu. Le nez est complet et changeant, mêlant des arômes de fleurs aux fruits puis le végétal au minéral. Le bouquet dévoile des notes de fleurs blanches poudrées, d’abricot, de mirabelle, de rhubarbe et de menthe ainsi que de la minéralité, de la cendre et du poivre blanc. En bouche, le vin vibre rapidement, l’effervescence se révèle et la sensation est tonique. La finale se resserre et laisse son empreinte marquée par le gingembre, le tabac, le grillé. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le contenu de cette bouteille glamour est le Rosé 2006 de Dom Pérignon : la composition élégante du Chardonnay et du Pinot Noir séduit les sens avec des notes exotiques d'épices, de goyave, de curry, de fruits à noyau et de cacao. La bouche vit de sa plénitude, qui se caractérise par une alternance de réglisse sucrée-épicée et d'orange sanguine amère. Dom Pérignon Rosé Vintage 2006 est un champagne très juteux, que vous pouvez acheter ici dans la Luminous Label Edition ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Acheter un Dom Pérignon Luminous ou Lumineux, c’est acheter le champagne qui se différencie le plus des autres gammes de Champagnes, avec sa couleur verte fluorescente, qui éclairera toutes vos soirées et ne vous fera pas passer inaperçu dans le monde de la nuit. Au nez, nous sommes immédiatement surpris par l’exotisme des fruits tropicaux (mangue verte, melon,ananas), laissant ensuite place à des notes plus tempérées avec l’acidité d’agrumes, révélant sa fraîcheur. Cette générosité se déploie en bouche avec ampleur et fermeté révélant des saveurs d’épices et de poivre. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Malgré les conditions climatiques imprévisibles de l’année 2012, les vignobles Dom Pérignon ont produit des raisins remarquables. Alliance de plusieurs chardonnay délicats et frais et de pinot noir aux tanins fermes et fruités, ce champagne millésimé présente un très beau potentiel de garde. Ce millésime singulier, que la Maison surnomme « Harmonie explosive », se caractérise par des arômes intenses et contrastés. Élaboré à partir de cépages de styles très différents, ce champagne conjugue une acidité complexe et une maturité tout en rondeur, qui saura surprendre le dégustateur. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Célébrant toute la noblesse du pinot noir, Dom Pérignon Rosé Vintage 2006 est issu d’un assemblage tenu secret avec l’autre cépage emblématique de la Champagne : le chardonnay. Nez À la dégustation, le champagne Rosé Dom Pérignon Vintage 2006 embaume le nez par son intensité aromatique et sa profondeur. Le bouquet s’ouvre en plusieurs vagues en dévoilant d’abord des notes épicées et de cacao. Viennent ensuite de gourmandes notes de fruits rôtis évoquant la figue et l’abricot avant de laisser place à des notes aux parfums d’orange confite. Des nuances fumées ponctuent la découverte de la palette aromatique. Bouche C’est en bouche que le champagne Dom Pérignon Rosé Vintage 2006 exprime toute sa personnalité avec ampleur. Soyeuse et moelleuse, la bouche évolue avec intensité en présentant une trame séveuse au grain serré. Peu à peu, la bouche révèle des notes légèrement végétales puis iodées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Les millésimés Rosés de la célèbre marque champenoise sont toujours des cuvées uniques et précieuses. Dom Pérignon Rosé fait vibrer le rouge du Pinot Noir. 10 années de maturation sur les lies protègent le rouge du Pinot Noir et le révèle enfin. On reconnaît facilement le style Dom Pérignon par la fraîcheur naturelle du vin, sa complexité aromatique et la précision dans sa construction. Dom Pérignon Vintage 2006 Rosé présente une belle robe soutenue avec de légers reflets ambrés et cuivrés. Le nez se dévoile avec des notes d'épices, de cacao puis de figue, abricot rôti et orange confite. En bouche l'enveloppe soyeuse se fond dans une trame seveuse, serrée, un rien végétal. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fruit de l'imagination de la cinquième génération de la famille Krug, celui de concevoir un Champagne rosé inédit, suivant la même philosophie que Krug Grande Cuvée, dépassant lui aussi la notion même de millésime. Chaque Édition perpétue cette tradition. Krug Rosé 22ème Édition est structuré autour des vendanges de 2010. En dépit d’une météo des plus mouvementées, les raisins étaient prometteurs, mais le temps frais en fin de saison a suscité quelques inquiétudes. L’attention particulière portée à la vigne en cette période délicate et le respect du caractère unique de chaque parcelle ont permis d’assurer une récolte saine et d’une parfaite maturité. Si les Meuniers de l’année se distinguaient par une belle une pointe de fraîcheur, les Chardonnays étaient plus onctueux. Les Pinot Noirs ont dévoilé des arômes fruités et des notes d’agrumes tout en finesse. Cette révélation a été le point de départ d’une composition savoureuse, douce et généreuse, marquée par les fruits rouges, mais très équilibrée. Pour ajouter la touche idéale de fraîcheur et de légèreté, une jeunesse qui gagnerait en moelleux avec le temps, quelques vins de réserve relativement récents ont été sélectionnés dans l’impressionnante bibliothèque de la Maison, à hauteur de 46% de l’assemblage. Enfin, un vin rouge d’une parcelle spécifique de la commune d’Ay a apporté sa somptueuse couleur, sa longueur en bouche et ses notes d’épices à l’ensemble. Cette fusion exprime toute l’élégance et la verve caractéristiques de chaque Édition de Krug Rosé. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Millésimé 2013 : A l’Oeil, ce champagne possède une robe bronze aux reflets dorés. L’effervescence est soutenue par une grande finesse. Le nez est à la fois gourmand, riche et complexe. Le vin développe des arômes d’aubépine, de mirabelles et de cerises jaunes. En Bouche, l’attaque est franche et nette et s’impose délicatement et harmonieusement. Le vin est généreux, riche d’accents de fruits d’été : le tout soutenu par une belle minéralité. Millésimé 2015 : Au nez, les arômes de fruits blancs et jaunes forment une fratrie cosmopolite et unie à la fois. L’éventail s’élargit en bouche et d’autres « couleurs » rejoignent les rangs avec les notes goûteuses de fruits rouges. Noblesse du fruit et du terroir s’unissent pour se sublimer. À l’image des personnalités bien nées, le temps d’une génération apportera beaucoup à tous les attributs de ce pinot noir d’exception. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Inspirée par l’Angelot de bronze dont elle tire son nom, Amour de Deutz est une cuvée rare. Séductrice avec sa robe pure et cristalline, Amour de Deutz, est ue cuvée subtile, profonde et délicate, presque envoûtante. Robe or pâle et aux reflets argentés. Ses bulles sont fines et onctueuses. Au nez, on découvre des notes complexes de fruits jaunes (abricot, pêche, kumquat, mirabelle…), puis des arômes floraux et une touche d’amande fraîche. Sur le palais, l’attaque est riche et ample. La texture est crémeuse. On retrouve ensuite les arômes fruités découverts au nez. C’est une cuvée qui offre un beau potentiel de garde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Arômes de fruit mûr, acidité perçante, amertume crayeuse racée, bulle pleine de vivacité. La finale puissante et minérale recèle un très joli grain pour cette cuvée qui se révèle magnifique. Le Champagne Dizy Corne Bautray 2007 est une cuvée rare, puisque seules 5 160 bouteilles et 300 magnums ont été produits. Jacquesson est une des rares maisons à être restée familiale, avec 30 hectares en production complétés par une dizaine d'hectares d'achats de raisins. Ce Champagne est issu d’une seule parcelle pentue située sur le terroir de Dizy, orientée sud-ouest, au sol argileux chargé de cailloux de meulière sur craie campanienne. Le millésime 2007 a été vinifiée en foudres de chêne pendant 9 mois avant d’être mis en bouteille le 27 juin 2008. Le dégorgement a ensuite été effectué en janvier 2016. Cela donne donc un Chardonnay intense et très vineux, d'une puissance maîtrisée. Compte tenu de la rareté de ce magnum produit à seulement 300 exemplaires, la vente est limitée 1 exemplaire RECOMPENSES 18 / 20 Revue du Vin de France *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
C'est un Champagne Blanc de Noirs : 100% Pinot Noir provenant de 5 crus dont 92% de Grands Crus et 8% de Premiers Crus. Les vins ont vieillis en bouteilles sur lies pendant plus de 7 ans. C'est un coffret en édition limitée et issu de matériaux majoritairement recyclés. La robe est parée de reflets dorés. En nez comme en bouche le nez est riche et complexe grâce à des notes de fruits mûrs comme la crème de cassis ou la cerise noire, de pâtes de fruits et de pâte d’amande. Les arômes sont complétées par des arômes de fruits jaunes comme la mirabelle et la pêche de vigne. La finale révèle une note saline. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Majoritaire dans l’ensemble de la gamme, le Pinot Noir est l’essence même de Champagne Bollinger et constitue l’un de ses piliers. La cuvée Bollinger PN incarne l’ambition de mettre en lumière les différentes expressions du Pinot Noir en le magnifiant sur plusieurs terroirs. PN TX 17 est un assemblage constitué à 100% de pinot noir avec pour cru principal Tauxières. Il est associé à d’autres villages de la Montagne de Reims comme Avenay ou Verzenay. L’année de base est 2017. Des vins plus anciens issus des magnums de réserve, dont le plus vieux date de 2006, confèrent à la cuvée une vraie richesse aromatique. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Depuis sa création en 1818 par les époux Elisabeth Salmon et Nicolas-François Billecart, la Maison de Champagne Billecart-Salmon est restée indépendante, conservant depuis 7 générations l'intégralité de son savoir-faire et l'exigence de la qualité de ses cuvées. Le champagne Louis Salmon 2008 est un hommage au frère d'Elisabeth Salmon, très impliqué dans la conception des champagnes dès la création de la Maison. C'est un champagne Blanc de Blancs, 100% Grands Crus, issus des meilleures parcelles de la Côte des Blancs (Chouilly, Mesnil-sur-Oger, Cramant et Avize). Ce superbe champagne 100% Chardonnay 2008 dont 33% sont vinifiés en fût de chêne, est empreint de minéralité et de pureté. Après avoir reposé pendant 11 ans en cave, on découvre au nez, un profil aromatique au caractère crayeux d'une grande pureté. En bouche, on a un bel équilibre rafraîchissant et dont la finale est d'une très grande longueur. L'année 2008 est un millésime fabuleux, l'un des meilleurs de la décennie. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Note du Chef de Cave Ce champagne Telmont Blanc de Blancs raffiné est composé d'une excellente récolte de Chardonnay lui faisant bénéficier d'une maturité exceptionnelle. Expression sophistiquée de fruits jaunes secs, avec des arômes gourmands de caramel. L’attaque est une révélation de fruits exotiques et d'ananas confit. Les arômes évoluent : vanille intense et notes fumées. La longueur est généreuse, délicate et fine. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Brut nature 2015, un millésime spectaculaireLa cuvée 2015 Brut Nature est une cuvée minimaliste, réalisée sans dosage. C'est un champagne à la singularité de goût unique, sans artifice, sincère et authentique, qui mêle les raisins dès la vendange.Notes de dégustation :Robe : Couleur jaune à reflets légèrement ambrés. Effervescence discrète, ultra fine.Nez : Bouquet intense mêlant les fleurs sucrées (chèvrefeuille,genet), les fruits jaunes (pêche) et les fruits secs légèrement grillés (noisette). Viennent ensuite quelques notes épicées et citronnées rappelant le poivre de Sansho, mais aussi une impression douce et sucrée, mûre, rappelant la crème de châtaigne.Bouche : Une attaque à la fois large et légère. Large d'abord, grâce à sa texture crémeuse, douce ; légère, car appuyée par une fraîcheur saline et raffinée.La finale est portée par de beaux amers et des épices zestées et finement boisées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Brut nature 2015, un millésime spectaculaireCe Brut Nature Rosé Edition Limitée 2015 de Louis Roederer & Philippe Starck est un champagne sans dosage (l'ajout de sucre avant la mise en bouteille, commun à la fabrication du Champagne). Il est né d’une collaboration entre la maison Louis Roederer et l'architecte de génie Philippe Starck. Les raisins proviennent des propres vignes de la maison situées à Cumières (dont 9 hectares sont certifiés en biodynamie demeter) dans le vignoble de la vallée de la Marne. Le pinot noir est d’abord infusé pendant cinq jours (20%) avant d’être assemblé au jus de Brut nature Blanc. Les deux jus co-fermentent et l’assemblage final est à majorité de pinot noir (50%), accompagné de chardonnay (37%) et de pinot meunier (13%). Près de 10% des vins sont élevés sous-bois et la malolactique est partielle (1/3 environ). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La maison Gosset est l’une des plus anciennes maisons de Champagne. Située à Ay, elle fut créée en 1584 par Jean Gosset. « Le temps faisant son œuvre » pourrait être la devise de la maison tant les vins du domaine ont cette capacité à traverser le temps et à se bonifier. Il vous suffira de découvrir la cuvée « Grand Millésime 2015 » pour comprendre le degré d’exigence de la maison. Cette belle cuvée 2015, réalisée à partir d’un assemblage de (59%) de Pinot Noir (41%) de Chardonnay restera dans les annales de la Maison Gosset. L’intensité aromatique, la vinosité et la finesse d’expression touchent à la perfection d’un grand millésime d’équilibre et de maturité. Œil : Une effervescence extrêmement fine et groupée. La robe est cristalline, lumineuse et légèrement dorée. Le nez est fruité, frais et acidulé. À la fois gourmand et élégant, il exprime des notes pâtissières et des arômes de fruits frais : nougat, frangipane, orange confite et mirabelle. Une note délicate de poire passe-crassane portant une touche de liqueur à la poire Williams se devine. Bouche : Un vin tonique, avec une belle tension autour d’arômes de fruits frais. Nectarine, pêche jaune ainsi qu’une note acidulée de rhubarbe se développent en bouche. La fin de bouche est nette, franche, saline et minérale laissant une touche d’amertume et de verveine. Un champagne de connaisseurs. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Champagnes de Légende. Ces cuvées prestigieuses des maisons de Champagne représentent seulement 1% de la consommation française. Leur commercialisation n'est possible qu'après un minimum de 5 années de vieillissement en cave. La première cuvée spéciale a été élaborée par Émile Mercier pour Napoléon III. Les champagnes de légende sont des cuvées exceptionnelles qui représentent le summum de l'artisanat et de l'excellence dans le monde du champagne. Ils sont souvent élaborés à partir des meilleurs raisins provenant des vignobles les plus prestigieux de la région de Champagne en France. Ces champagnes sont fabriqués avec une attention méticuleuse aux détails, de la sélection minutieuse des raisins au processus de vinification et de vieillissement en cave. Les maisons de Champagne emploient souvent des méthodes traditionnelles et artisanales transmises de génération en génération pour produire ces cuvées exceptionnelles. Les champagnes de légende se distinguent par leur complexité, leur profondeur et leur richesse aromatique. Ils offrent des saveurs subtiles et nuancées, avec des notes de fruits, de fleurs, de brioche et de miel, ainsi qu'une texture élégante et une effervescence délicate. Ces champagnes sont souvent réservés aux occasions spéciales et sont appréciés par les connaisseurs et les amateurs de champagne du monde entier. Leur rareté, leur histoire et leur réputation en font des bouteilles très recherchées, parfois à des prix élevés. Des maisons de champagne renommées telles que Dom Pérignon, Krug, Louis Roederer Cristal, Salon et Taittinger Comtes de Champagne sont connues pour leurs champagnes de légende, qui incarnent le savoir-faire et l'excellence de la région de Champagne.
La Grande Dame est un hommage à madame clicquot et aux âmes créatives et élégantes qui ont suivi ses traces. La Grande Dame 2012 est un vin à la fois précis et délicat. Il est enjoué, vif, rieur. Ce nouveau millésime offre une forte minéralité portée par le Pinot Noir, équilibrée par la fraîcheur de l'assemblage. Son potentiel de garde est immense, c'est un vin dont la dégustation me fait vibrer. Didier Mariotti, maître de chai chez Veuve Clicquot. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Grande Dame Rosé 2012 est un champagne rosé d’assemblage issu des Grands Crus historiques de la Maison. Dans ce champagne, les Pinots Noirs d’Aÿ, Verzenay, Verzy, Ambonnay et Bouzy y trouvent leur plus belle expression de la verticalité avec plus de 90% dans son assemblage, magnifié par 10 % de Chardonnay d’Avize et du Mesnil-sur-Oger. Les 13% de vin rouge de Pinot Noir entrant dans l’assemblage de La Grande Dame Rosé sont issus exclusivement de la Parcelle ‘Clos Colin’, située à Bouzy. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le nez de ce Dom Ruinart Blanc révèle d’abord des notes douces de châtaigne, noix de coco et pain frais. Très vite, ce côté biscuité laisse place à des arômes de fleurs (iris, muguet, bigaradier) et d’agrumes (bergamote, cédrat). En filigrane, pointent quelques notes minérales (roche mouillée, silex) et iodées. Dom Ruinart est caractérisé par une attaque franche mais soyeuse, soutenue par les notes minérales. Ce grand Champagne se révèle aérien, grâce à la fraîcheur des agrumes et des notes de gentiane. La finale, très longue, repose sur des notes d’écorce de pamplemousse et de kumquat et sur une légère perception saline. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le rosé de la cuvée de prestige de Ruinart privilégie (lui aussi) le chardonnay (80%, issu de 4 grands crus de la Côte des Blancs, ainsi que de Verzenay et de Sillery), complété par du pinot noir d'Aÿ. De couleur pastel aux reflets ambrés, il dévoile après aération un nez complexe, élégant, évolué et fondu, très grillé et brioché, avec du fruit jaune. L'orange confite, la mirabelle et les épices s'invitent dans un palais à la fois puissant et fin, à la finale minérale d'une rare longueur: une réelle séduction. Le 4e coup de cœur consécutif pour la maison et le 3e pour un 2007, «millésime sous-évalué», selon Frédéric Panaiotis, devenu chef de cave cette année-là. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Cette édition très rare mène le millésime 2003 de Dom Pérignon vers de nouveaux sommets. Avec une fraiche et profonde intensité, le champagne a atteint sa deuxième plénitude – point où il évolue vers une expression différente. Il s’agit d’un vin puissant. Après 15 ans sur lies, le P2 peut se targuer d’une longévité encore plus grande. Vous pouvez d’ores et déjà apprécier ses arômes de fruits secs et d’épices sombres ainsi que sa salinité marquée, mais vous pouvez aussi le conserver en cave. Le Vintage 2002 P2 de la maison Dom Pérignon est une cuvée exceptionnelle. Il s’agit de la deuxième vie du Vintage 2002, une seconde plénitude qui offre des arômes patinés. Le millésime 2002 est considéré comme l’un des plus grands de ces 20 dernières années. Le mois de septembre fut exceptionnel, offrant une concentration aromatique des baies unique. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Krug Grande Cuvée est la signature emblématique de cette belle Maison : un champagne d'une grande richesse et d'une fine élégance, au delà des millésimes. Cette 166ème édition issue de 140 vins a été créée autour de la vendange 2010. Elle est composée de 45% de Pinot Noir, 39% de Chardonnay et 16% de Meunier. Les notes de noisettes, de fruits mûrs et d'agrumes se dévoilent en bouche. La couleur est dorée, et les fines bulles pleine de vivacité prédisent ampleur et élégance... Cette Cuvée de prestige révèlera pleinement sa richesse en étant servie entre 9° et 12°. La Grande Cuvée de KRUG peut s'accorder avec une multitude de mets du plus simple au plus élaboré tels qu'un morceau de parmesan, ou bien en accompagnement d'un turbot. L'association avec la truffe noire est une merveille... Enfin disponible en magnum, un moment exceptionnel ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Grande Année 2014 est un assemblage de 19 crus majoritairement d’Aÿ et de Verzenay pour les 61% de Pinot Noir et de Chouilly et Oiry pour les 39% de Chardonnay. La Grande Année est l’incarnation d’un champagne exceptionnel et intemporel grâce aux savoir-faire artisanaux qui servent à son élaboration. L’un de ces savoir-faire uniques, la vinification sous bois, se fait dans des fûts de chêne anciens, de 20 ans en moyenne. Elle favorise le développement d’arômes d’une grande finesse et donne au vin, grâce à la micro-oxygénation, un potentiel de vieillissement extraordinaire. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La cuvée Grande Année porte la signature du style Bollinger dans toute son exemplarité et son aboutissement. D'une vinosité majestueuse, avec des arômes intenses et complexes, cet assemblage de grands crus et premiers crus place définitivement ce vin parmi les grands. Structure, puissance, finesse, tout y est. Comme toujours chez Bollinger, l'exception est la règle et le sur-mesure prévaut : vinification en petits fûts de chêne anciens, prise et lente maturation en cave sous bouchon liège (pour mieux préserver le vin de l'oxydation), mûrissement sur lies au minimum 6 ans. Un travail d'orfèvre qui donne naissance à l'un des mythes de la Champagne. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Grande Année Rosé incarne le style unique de Bollinger dans la maitrise de l’élaboration d’un champagne rosé. C’est un champagne puissant et d’une grande complexité. Chaque millésime est un évènement et se classe parmi les meilleurs champagnes. Le millésime 2012 est un millésime généreux, ample, soutenu par une belle vivacité. Pour l’élaboration de La Grande Année Rosé 2012 le chef de cave de la maison Bollinger a marié 67% de Pinot Noir et 33% de Chardonnay. Les raisins viennent d’une vingtaine de villages de Champagne, principalement Aÿ et Verzenay pour le Pinot Noir et Le Mesnil-sur-Oger et Oiry pour le Chardonnay. A cet assemblage est ajouté 5% de vin rouge de la célèbre parcelle La Côte aux Enfants. Fidèle à la méthode singulière de vinification de la maison Bollinger, La Grande Année Rosé 2012 est vinifiée puis élevée entièrement en fût de chêne. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Bollinger R.D. est un vin unique, un millésime vieilli sur lies pendant une longue période et ensuite dégorgé à la main. Le résultat est puissant et rare : le contraste d’une grande fraîcheur en bouche - souligné par le dosage extra-brut - et l’intensité aromatique des plus grands millésimes. Le millésime 2007 marque un retour aux racines de la cuvée R.D. et à son étiquette historique. L’étiquette retrouve sa matière d’origine et la police du mythique millésime 1952. La date de dégorgement y figure de nouveau. Une authenticité retrouvée. L’assemblage de ce millésime 2007 est composé de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay. On y retrouve 91% de Grands Crus et 9% de Premiers crus. Au total, 14 crus composent ce vin. La fermentation est entièrement réalisée en fûts de chêne. Bollinger R.D. est mis en marché quelques mois seulement après son dégorgement avec un dosage très faible, dit “Extra brut”, seulement 3 grammes par litre. Ce dégorgement récent est la garantie de la fraîcheur remarquable du vin. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Jeroboam de Champagne RD 2007 Extra Brut de Bollinger est un assemblage de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay. Le tout provient à plus de 90% de parcelles classées grand cru. Une cuvée qui ne sort que sur les grands millésimes, avec un temps de maturation extrêmement long, plus de quatre fois supérieur au règle de l'appellation. Un champagne culte. Ce 2007 se dévoile sur des notes complexes de miel, brioche et épices doux, puis vient la noisette, la mirabelle et l'abricot. On ressent en bouche la fraicheur et la puissance aromatique du millésime , ainsi que la complexité aromatique dû à la très longue maturation. L'attaque est vive et énergique, notes de prune blanche, de noix et d'anis ainsi qu'une belle fraicheur et une incroyable tension en bouche. Un monument ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Champagne Brut Belle Epoque représente la cuvée de prestige de la maison Perrier-Jouët. C'est la première cuvée ornée de l’anémone blanche japonaise, motif créé pour la maison en 1902 par Émile Gallé, maître de l’Art Nouveau. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% & Chardonnay 50%, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, selon la méthode Champenoise, avec un élevage d'au moins 60 mois sur lies. Le nez s'ouvre sur des notes évidentes de fleurs blanches, enrichies de notes de pomme et d'agrumes confits. En bouche, il est équilibré entre délicatesse et structure, avec une agréable persistance. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La cuvée Belle Epoque Rosé 2006 de la maison Perrier-Jouët est l'un des champagnes les plus prestigieux. Élaborée uniquement lors des grandes années, cette cuvée est axée sur la générosité et soyeuse. L'année 2006 a été marquée par un printemps au cours duquel des gelées tardives ont décimé de nombreuses vignes. L'été qui a suivi est marqué par un climat chaud et humide, puis un automne doux favorisant une belle maturation des raisins. La cuvée Belle Epoque Rosé 2006 est un mariage harmonieux de Chardonnays venant des terroirs de Cramant, Avize et le Mesnil, qui apportent finesse et fraîcheur florale, tandis que les Pinots Noirs de de Mailly, Aÿ, Verzy et Rilly donnent cette richesse. Enfin, une touche de Pinot Meunier venant de Dizy donne cette rondeur caractéristique. L'assemblage est complété par des Pinots Noirs vinifiés en rouge de Vertus et Vincelles qui apportent ces subtiles nuances rosées. Ce champagne est ensuite vieilli 6 ans dans les caves de la maison, puis dosé en Brut à 8 grammes par litre. La Belle Epoque Rosé 2006 Perrier-Jouët possède une robe rose pâle aux reflets orange. Au nez, c'est une cuvée qui offre des notes délicates de fruits rouges (groseilles, framboises, grenades) et des arômes d'oranges sanguines et de pamplemousses. Au second nez, on découvre des nuances de noisettes, de brioche, de miel et de caramel. En bouche, l'attaque est franche et fraîche, avec un beau toucher de bouche soyeux. C'est un champagne intense, généreux et puissant, qui reste cependant délicat, tout en finesse, déployant une finale longue. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1811, la Maison Perrier-Jouët compte parmi les plus grandes Maisons de Champagne historiques. La cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs 2012 de Perrier Jouet est la cuvée d’un seul terroir, d’une seule année et d’un seul cépage. Seules deux parcelles de vieilles vignes de Cramant entrent dans sa composition. Cela en fait l’un des champagnes les plus rares et les plus exclusifs au monde. Et 2012 est certainement l'un des meilleurs de ces dernières années... La fameuse bouteille aux anémones, imaginée par Emile Gallé, est transparente. Elle est tout simplement superbe dans son très luxueux coffret en bois gravé des célèbres anémones. Richesse florale, délicatesse: la signature d'un très grand champagne ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce nouveau millésime 2014 est le fruit du meilleur des sols de craie, où les cailloux reflètent la lumière du ciel, et d’une démarche vigneronne haute-couture mettant en oeuvre au quotidien des pratiques vertueuses, comme la sélection massale, la taille douce, des jachères longues et des composts biodynamiques. Cette année encore, seul le meilleur des 45 parcelles a été retenu pour procurer, exactement dans les mêmes proportions que l’assemblage, les 60% de Pinot noir et les 40% de Chardonnay qui composent ce nouvel opus de Cristal. Un tiers de cet assemblage a été vinifié sous bois. La fermentation malolactique a été bloquée pour maintenir cette belle fraîcheur caractéristique de ce millésime. Cette cuvée est dosée à 7g/l pour soutenir une bouche douce et généreuse. Le Cristal 2014 de la Maison Louis Roederer est un grand classique où se mélangent maturité et fraîcheur. Une cuvée élégante, crayeuse et puissante. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Cuvée iconique de la maison, créée pour la première fois en 1876 pour le Tsar de Russie. La cuvée Cristal 2008 est un mariage de Grands Crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs. Le Pinot Noir domine l’assemblage (60%), complété par le Chardonnay (40%). Au nez, le Cristal 2008 Roederer se dévoile sur des notes intenses d’agrumes confits, qui après quelques instants laissent place à des notes généreuses de poire et d’amande. On découvre enfin une pointe élégante de torréfaction. En bouche, le Cristal 2008 s’affirme totalement, avec une attaque splendide, puissante, tout en conservant la signature du terroir, une belle touche crayeuse. Le toucher de bouche est unique, soyeux, presque suave. Soutenue par une belle tension, la bouche est pure, pleine, et s’étire de longues secondes avec en point de mire une touche saline. Avec Cristal 2008, Louis Roederer signe l’un de ses plus grands chefs-d’œuvre. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fleuron de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal, a été créé en 1876. Issue à 55 % de Pinot Noir, et 45 % de Chardonnay et venants des Grands crus de la Montagne de Reims, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, Cristal 2006 de la Maison Roederer été élevé 5 ans en cave plus 8 mois de repos après dégorgement. Une cuvée avec un équilibre remarquable entre l’acidité et le fruit mûr. Les parfums d'abricot et de pamplemousse sont ronds, juteux et riches en bouche, avec une très belle minéralité. La bouteille est la réplique de l'ancienne bouteille en Cristal réservée au Tsar Alexandre II en 1876. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Candidat aux honneurs de vin du millésime en Champagne, le Cristal Rosé 2013 se présente brillamment, se déployant dans le verre avec des notes de fruits du verger croquants, de fleurs blanches, de baies rouges, de fruits à noyau, de pain fraîchement cuit et d'huile de mandarine. Corsé, étagé et multidimensionnel, l'acidité brillante du millésime est amplement enveloppée d'un fruit exubérant, expressif et remarquablement concentré. Ainsi, bien que ce Cristal soit aussi tendu et apte à vieillir que l'on pourrait s'y attendre, il est également impressionnant de charnu et de générosité compte tenu de l'année. Se terminant par une finale intensément sapide. C'est plutôt l'alliance de la coupe et de la chair, de la précision et du charme du 2013 qui est si convaincant cette année. Il s'agit d'un autre millésime exceptionnel pour celui que je considère comme le champion en titre des embouteillages de tête de cuvée de la région. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Les Champagnes Trésors de la Cave sont des cuvées d'exception qui sont conservées pendant de longues années dans les caves des maisons de Champagne. Ces champagnes sont réservés aux amateurs les plus exigeants et sont considérés comme de véritables joyaux. Les Trésors de la Cave sont sélectionnés parmi les meilleurs millésimes et les meilleurs terroirs de la région de Champagne. Ils sont le résultat d'un travail minutieux de la part des maîtres de chai, qui veillent à ce que ces champagnes atteignent leur plein potentiel en termes de complexité et de maturité. Ces champagnes sont souvent élaborés en quantités limitées, ce qui en fait des produits rares et prisés. Ils sont caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur profondeur aromatique. Les Trésors de la Cave offrent une palette de saveurs riches et nuancées, allant des fruits mûrs aux notes de pain grillé, en passant par les arômes floraux et les touches de miel. La dégustation d'un Champagne Trésor de la Cave est une expérience unique, qui permet d'apprécier la quintessence du savoir-faire champenois. Ces champagnes sont parfaits pour les occasions spéciales et les célébrations, où ils peuvent être dégustés avec plaisir et partagés avec ceux qui apprécient les grands champagnes. Parmi les maisons de Champagne renommées qui proposent des Champagnes Trésors de la Cave, on trouve des noms tels que Krug, Bollinger, Roederer et Laurent-Perrier. Ces maisons sont réputées pour leur expertise et leur engagement envers la qualité, ce qui se reflète dans leurs cuvées d'exception.
La cuvée Winston Churchill 2008 est la Cuvée de Prestige des champagnes POL ROGER. Elaborée en hommage à Sir Winston Churchill, elle est à l'image de ce qu'il recherchait dans un champagne : une cuvée robuste et charpentée ! Cette cuvée est issue uniquement de Grands Crus de Chardonnay et de Pinot Noir. Le Pinot Noir domine et offre la structure, la plénitude de l'ensemble tandis que le Chardonnay offre élégance et finesse. Les bulles sont d'une grande finesse. Le nez, ample, s'ouvre sur des notes de fleurs blanches réhaussées d'arômes pâtissiers. Puis, le vin, tout en élégance et finesse, exhale des senteurs de fruits secs et de gelée de groseilles blanches. En bouche, l'attaque puissante et équilibrée est soulignée par la fraîcheur d'agrumes (pamplemousse) et révèle une gamme complexe de saveurs gourmandes et riches évoluant vers des évocations chatoyantes de notes pâtissières et de vanille. Ce champagne, doté d'une très longue finale, nous offre un grand potentiel de garde. Il allie l'ampleur de ce grand millésime 2008 au style inégalable de la cuvée « Sir Winston Churchill ». Produit en très petite quantités, et resté 10 ans en cave; il est réservé à des moments d'exception ! RECOMPENSES : Tyson Stelzer : 97/100 Wine Spectator : 95/100 Guide des vins Bettane et Desseauve : 19/20 Jancis Robinson : 18.5/20 Guide des Meilleurs Vins de France : 18/20 *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Clos des Goisses de la Maison Philipponnat fait partie des cuvées mythiques de Champagne, issu du plus exceptionnel coteau de la Champagne. Le Clos des Goisses est le plus ancien Clos de la Champagne. Il est totalement unique par son inclinaison extrême de 45° et son exposition plein sud lui permettant de profiter d’un ensoleillement maximal. C’est une parcelle exceptionnelle également par l’importante présence de craie, qui affleure littéralement, insufflant à la cuvée cette minéralité caractéristique. Ce champagne est vinifié sous-bois à 62% afin qu’il gagne en complexité, sans oxydation prématurée. La fermentation malolactique n’est quant à elle pas réalisée pour que l’acidité naturelle compense la très grande puissance du terroir. Après la mise en bouteilles, les flacons profitent d’un vieillissement prolongé d'au moins huit ans dans les caves historiques de la Maison à Mareuil-sur-Ay. Cette cuvée revêt une robe or brillant avec une belle effervescence au cordon persistant. Le nez est élégant et fruité avec des notes de framboise et d’eau de vie de framboise. La finale est gourmande avec des notes de praline, de frangipane, de génoise et de crème pâtissière. En bouche, l’attaque est fraîche et pure. Le vin est très élégant et exprime des notes légèrement mentholées. La finale est longe et minérale. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le champagne Grand Cru millésime 2008 de la maison EGLY-OURIET est issu des vieilles vignes des terroirs d'Ambonnay, classées Grands Crus. Il est composé de 70% de Pinot Noir et de 30% de Chardonnay a été entièrement vinifié en fûts, avec un dosage faible. Ce champagne est l'expression d'un style "maison" qui passe avant tout par des vignes parfaitement travaillées. La qualité des raisins, la précision des asssemblages et des élevages longs en cave permettent de vous proposer des champagnes sans filtration dans la plus juste expression champenoise. Découvrez ici ce fabuleux millésime 2008 avec une belle complexité, beaucoup de fruits. Après avoir passé dix ans en cave, et sans sublir de fermentation malolactique, cette cuvée est tout simplement exceptionnelle.... En 2019, William Kelley a décerné le 'Brut Grand Cru Millésime 2008' avec une note parfaite de 100/100. Depuis lors, le domaine est sur le radar de tout véritable amateur de vin. Un champagne de légende ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La cuvée Substance de Jacques Selosse est un blanc de blancs grand cru, produit en de très faibles quantités. Cette grande cuvée est élevée en fûts et élaborée avec la technique solera, c'est l'une des cuvées les plus originales de la maison, réservée aux amateurs les plus pointus. Probablement un de ces rares champagnes qui procurent une expérience sensorielle et intellectuelle inoubliable. Champagne Jacques Selosse, SUBSTANCE Brut. Trésor de cave. Dégorgé en 03/2006. Un vin d'Avise pur. Un cépage, le chardonnay. Assemblage de plus de 25 millésimes depuis 1986 issus de Solera (chaque millésime ancien éduquant le suivant), élevés dans de vieux foudres. Substance, ce qui est essentiel, est en soi et par soi : ce qui est permanent dans ce qui est chargé ; ce qui constitue le caractère fondamental. Une démarche unique : le respect du vivant pour l'expression du minéral. Origine : la "collection de cave Champagnothèque de Bruxelles". *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
L'un des plus grands champagnes au monde, une pièce d’histoire. La pureté d'une seule parcelle de Chardonnay en 2004. Ceint par des murs depuis 1698, Le Clos du Mesnil est un vignoble de 1,84 hectares situé au cœur du Mesnil-sur-Oger, l’un des villages de la région Champagne les plus réputés pour son Chardonnay. Krug vous invite à découvrir l’extrême pureté de ce Champagne issu de cette seule parcelle, d’un seul cépage, le Chardonnay, et d’une seule récolte, la vendange 2004. La petite taille de la parcelle, 1,84 hectare, fait de Krug Clos du Mesnil 2004 un vin très rare. C’est le 18ème Champagne de cette parcelle de Chardonnay. Le premier a été obtenu à partir des vendanges de 1979. Le Champagne Krug Clos du Mesnil 2004 offre une signature longue et élégante, après une période de repos d’au moins dix ans en cave. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Probablement le champagne le plus mythique de tous, une rareté absolue produite uniquement dans les très grandes années. Champagne d'exception, la cuvée S de la maison champenoise Salon est un blanc de blancs (100% chardonnay). C'est le fruit d'un rêve, celui de Eugène-Aimé Salon qui voulut réaliser à partir des années 1910 un champagne unique, le meilleur au monde. Issu d'un seul terroir, la Côte de Blancs et d'un seul cru, Le Mesnil-sur-Oger, ce champagne n'est produit que dans les grands millésimes. Ainsi au XXème siècle seulement 37 millésimes furent produits, fait rare dans le monde du vin ! La production est donc évidemment des plus confidentiels. La vinification est réalisée dans la tradition champenoise, à la différence que la fermentation malolactique n'est pas réalisée pour conserver une haute acidité. C'est pourquoi ce champagne a un excellent potentiel de garde. Au nez, il exhale des arômes d'acacia et d'aubépine, de noisette, de brioche et de pain toasté. La bouche se montre crémeuse, acidulée, et minérale et sa très longue finale offre des notes iodées. Accordez ce champagne avec des Coquilles Saint Jacques, un Foie Gras ou un Saint-Pierre poêlé. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
En 1991, à peine deux ans après l'arrivée d'Olivier à Krug, un Clos entouré d'un mur de protection depuis 1766 a été découvert à Ambonnay, le village préféré de Krug et la plus grande source de pinot noir. Le petit site de 0,68 hectare a été acheté en 1994 et le premier millésime a été produit en 1995. Gardé un secret absolu jusqu'à sa sortie en 2007, Olivier a révélé: "Nous l'avons même gardé secret de Moët pendant quelques années!" Le Clos d'Ambonnay est un champagne extrêmement rare et exclusif produit uniquement dans les meilleurs millésimes. Seuls 4743 bouteilles et 240 magnums de Clos d'Ambonnay ont été produits en 2002, chacun numéroté individuellement. ». *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le caractère toute à fait exceptionnel de ce millésime 2002 se retrouve dans le Cristal 2002 de la Maison Roederer. Il se révèle à la fois gourmand, généreux, à l'équilibre parfait entre finesse et concentration, fraîcheur et vinosité, raffinement et intensité. Oriflamme de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal est une cuvée mythique créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II. Issu des meilleurs crus de Verzenay, le champagne Cristal de Roederer 2002 est tout un symbole d’élégance. Le sentiment est délicat et aérien, enchaînement de textures gourmandes et colorées, parfaitement intégrées à la légèreté et à la finesse du vin, une véritable invitation au voyage. La personnalité lumineuse de Cristal surgit alors, à la fois affûtée et pure. Tout simplement un mythe, une légende. Attention, ce sont les dernières bouteilles du plus grand millésime de ces 20 dernières années. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Tous nos prix sont soumis à une majoration de 5 % pour le service et les taxes gouvernementales.
Tous nos prix sont soumis à une majoration de 5 % pour le service et les taxes gouvernementales. Les boissons servies au verre sont exclusivement disponibles au bar. La réservation des tables dans le salon et au club nécessite l'achat d'une bouteille de champagne ou d'alcool et donne droit à l'accès gratuit et des accompagnements mignardises. Le vestiaire et les toilettes sont également payants en Belgique. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Tous nos alcools "prémium" sont disponibles pour votre plaisir via le choix du chef ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Les cocktails "Mule" sont des cocktails tendances à base de Vodka Grey Goose, Gin Bombay Sapphire, Tequila Patron Silver ou Rhum Bacardi Cuatro accompagnés de jus de citron vert et de Tonic Thomas Henry Ginger Beer ou Spicy Ginger, servi dans un gobelet en cuivre. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Paloma est un cocktail bien connu au Mexique puisqu'il est devenu le cocktail préféré des mexicains, devant même la Margarita. Il s'agit de Don Javier Delgado Corona du restaurant La Capilla à Mexico qui serait à l'origine de cette recette. Les Palomas sont des cocktails très rafraîchissants dont le nom signifie "colombe" en espagnol. Les ingrédients du cocktail Paloma sont les suivants : la tequila blanco Patron Silver, une tequila translucide âgée de deux semaines à deux mois et fréquemment utilisée dans la confection de cocktails dont la Tequila Sunrise et la Margarita, mais aussi du soda de pamplemousse. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Horse's Neck (« cou de cheval ») est un cocktail classique qui a vu le jour à la fin du xixe siècle, et est un highball typique appartenant aux long drinks. Il est préparé à partir de brandy ou cognac et de soda au gingembre (ginger ale). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale. Très souvent, le bourbon est également utilisé comme spiritueux de base. La boisson doit son nom à une longue spirale de citron finement tranchée, dont l'extrémité dépasse du verre et qui rappellerait ainsi de loin la tête d'un cheval1. La International Bartenders Association, qui regroupe les associations de barmen, a inscrit le Horse's Neck dans sa liste des « cocktails officiels » Dewar's 12 Years, Lemon. Thomas Henry, Ginger Ale & Angostura
Le Negroni est un cocktail à base de gin, de vermouth rouge et de Campari. Il a été inventé à Florence en 1919 À cette époque, le café « Casoni » était le lieu où la noblesse florentine allait se rencontrer le soir, avant de dîner. Le comte Camillo Negroni avait coutume de s'y rendre et de consommer son Americano. Toutefois, le comte Negroni, qui aimait bien goûter les cocktails, était ennuyé de boire toujours le même et décida de changer. Il proposa ainsi au barman, Fosco Scarelli, de renforcer l’apéritif en utilisant les mêmes ingrédients, mais en se passant de l’eau gazeuse et en ajoutant du gin, que le comte avait découvert pendant ses voyages à Londres. Le succès remporté par ce cocktail fut immédiat. Tous les clients du Café Casoni voulaient goûter cet « Americano avec du gin ». Le barman Fosco Scarelli eut l'idée de lui donner le nom de son inventeur, « Negroni », pour honorer le comte. Bombay Sapphire, Martini Riserva Rubino, Martini Bitter 1872, Angostura. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le cocktail Old Fashioned est un ancien type de cocktail comme son nom l'indique, son nom est l'abrégé de "Cocktail Whiskey Old-Fashioned". Son origine est incertaine mais on évoque souvent le Club Pendennis à Louisville du Kentucky aux États-Unis comme étant à l'origine de cette recette. Le Old Fashioned date quoiqu'il en soit d'avant 1862 puisque la recette est déjà publiée sous son ancien nom le "Whiskey Cocktail" dans "How to mix drinks" de Jerry Thomas. Malgré qu'il soit un cocktail classique, il est assez peu connu, sans doute parce que peu de barmen veulent prendre la peine de le réaliser à cause de sa technique un peu complexe. Aberfeldy 12 Years, Angostura. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Une recette baptisée « Cosmopolitan » est publiée dans l'ouvrage « les Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933 » de 19343, avec du Gin, du Cointreau, du jus de citron, et du sirop de framboise. Une version « Stealth Martini » à base de Vodka et de jus de canneberge, est popularisée dans la communauté gay du Massachusetts des années 1960 (le jus de canneberge étant la boisson officielle du Massachusetts). Il se démocratise aux États-Unis, puis dans le monde entier, dans les années 1970 sous le nom de Cosmopolitan, ou Cosmo, avec un vif succès féminin, à cause entre autres de sa couleur rosé du jus de canneberge, dans son verre à cocktail évasé. 42 Below, Triple Sec, Lemon, Sirop biologique Bacanha, Cranberry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whisky Sour apparaît pour la première fois dans le film Sept ans de réflexion, avec Marylin Monroe en 1955. Son heure de gloire ! Mais ce cocktail aurait été inventé en 1766. Le Whiskey ou Amaretto sour et est un cocktail alcoolisé à base de whiskey, bourbon ou d'Amaretto, de jus de citron, de sucre et optionnellement de blanc d’œuf. Dewar's 12 Years / Villa Massa Amaretto, Lemon, Sirop biologique Bacanha, Blanc d'Oeuf Une version « Stealth Martini » à base de Vodka et de jus de canneberge, est popularisée dans la communauté gay du Massachusetts des années 1960 (le jus de canneberge étant la boisson officielle du Massachusetts). Il se démocratise aux États-Unis, puis dans le monde entier, dans les années 1970 sous le nom de Cosmopolitan, ou Cosmo, avec un vif succès féminin, à cause entre autres de sa couleur rosé du jus de canneberge, dans son verre à cocktail évasé. 42 Below, Triple Sec, Lemon, Sirop biologique Bacanha, Cranberry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
L’Espresso Martini a été inventé en 1983 par Dick Bradsell à la Soho Brasserie de Londres. Ce cocktail à la vodka est depuis devenu l’une des icônes de la catégorie des cocktails dans un verre Martini, qui a vu le jour dans les années 1980. Son inventeur expliquait que la machine à café jouxtait sa station de travail derrière le comptoir. Et puisque l’odeur du café était omniprésente, l’idée lui serait venue de réaliser un cocktail avec un expresso. Grey Goose, Expresso, Liqueur de café Marula. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le cocktail a été créé par le bartender anglais Douglas Ankrah dans un bar londonien dans les années 2000. En inventant le Porn Star Martini, son créateur cherchait à obtenir une boisson très évocatrice et alléchante qui dans son imaginaire pourrait être un cocktail qu'une pornstar boirait. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La boisson a été créée en 2005 par le barman australien Sam Ross, qui vivait alors à New York. Son nom dérive du médicament pénicilline, découvert par le scientifique écossais Alexander Fleming, faisant allusion aux propriétés médicinales de certains de ses ingrédients, avec des effets suggérés similaires à ceux d'un grog chaud qui est censé soulager les symptômes du rhume et de la grippe. 60 ml de Blended Scotch 30 ml de jus de citron jaune 15 ml de sirop de gingembre 15 ml de sirop de miel 7.5 ml de Islay single malt scotch *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Une première version « 75 » de ce cocktail est créée en 1915, par le barman écossais Harry MacElhone du Harry's New York Bar de Paris, avec un mélange d'absinthe, calvados, gin, grenadine, et jus de citron. Très populaire pendant la Première Guerre mondiale, il est nommé d'après l'effet détonnant d'un obus de pièce d'artillerie canon de 75 mm modèle 1897 de l'armée française et des Alliés, avec une probable allusion à Paris. Il le publie en 1923 dans son guide des cocktails Harry of Ciro's ABC of Mixing Cocktails2. La version actuelle du French 75, avec du gin et du champagne, apparaît en 1927 dans le guide Here's How, de Judge Jr's 30 ml de gin 15 ml de jus de citron 15 ml de sirop de sucre 60 ml de champagne *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce cocktail aurait été créé en 1948 à Acapulco par une Américaine, Margaret Sames, dite « Margarita », et porte comme nom la traduction en espagnol du prénom Margaret. Une autre version dit qu'il fut créé par Carlos « Danny » Herrera dans son restaurant au sud de Tijuana en hommage à une actrice américaine nommée Marjorie King. On évoque aussi le cocktail Tequila Daisy (« marguerite » en français, « margarita » en espagnol) comme source possible du nom. 3,5 cl de tequila 2,0 cl de Triple sec 1,5 cl de jus de citron Sel sur le bord du verre *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Gin Bombay Sapphir, Citron vert & Tonic Thomas Henry *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Gin Bombay Bramble & Cherry Blossom avec Citron Jaune & Tonic Thomas Henry *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Bombay Citron Pressé, citron jaune & Dry Tonic Thomas Henry *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Gin Bombay Sapphire Premier Cru, Elderflower, Orange, Menthe & Tonic Thomas Henry *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Hendrick's est un gin particulièrement inhabituel créé à partir de onze plantes botaniques. L'infusion de rose et de concombre imprègne notre liquide de sa saveur unique et équilibrée, offrant un gin particulièrement doux et floral. Les arômes uniques d'Hendrick's proviennent de l'infusion de la rose et du concombre, combinée à un mélange de onze autres botaniques mais également de l'utilisation de deux alambics rares et anciens. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Bombay Sapphire se dévoile sous une nouvelle expression. Bombay Bramble® est une nouvelle recette créative, sublimée par une infusion de mûres et de framboises fraîchement cueillies, idéale à savourer en cocktails. La première marque mondiale de gin premium, continue d’affirmer son savoir-faire en proposant aux consommateurs un tout nouvel univers de couleurs et d’arômes avec Bombay Bramble®. Cette nouvelle recette rend hommage à l’un des cocktails les plus emblématiques de 50 dernières années : Le Bramble et mêle les saveurs de gin, de baies de genièvre et de fruits rouges pour une expérience gustative inédite. Idéal pour imaginer de nombreux cocktails, Bombay Bramble® est le premier gin aromatisé premium de la marque. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fabriqué à partir d’une infusion de fruits 100 % naturelle, BOMBAY CITRON PRESSÉ est un gin distillé où le citron enrichit les classiques notes de genièvre du London Dry Gin. L’inspiration ? L’emblématique cocktail Tom Collins, qui mélange gin, sucre et jus de citron. Mais ici, pas de sucre ajouté ! Au lieu d’utiliser des additifs artificiels ou du sucre après la distillation, BOMBAY CITRON PRESSÉ ne contient que des citrons méditerranéens cueillis à la main, récoltés tôt dans la saison pour capturer leur arôme éclatant. Ils sont ensuite concentrés pour créer une infusion de fruits 100 % naturelle, qui offre à BOMBAY CITRON PRESSÉ un éclat ensoleillé et des notes vivifiantes. Un spiritueux rafraîchissant qui répond à notre demande d’authenticité et de qualité. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un gin et une infinité de possibilités. La distillerie Bombay Sapphire, située dans le Hampshire en Angleterre, regorge de secrets pour la recette de son célèbre gin. Un esprit d'innovation et d'inspiration ne s’incarnant pas seulement dans leur gin, mais aussi grâce à leur maître herboriste, Ivano Tonutti, voyageant aux quatre coins du monde. Il a développé des relations personnelles avec chacun de ses producteurs, parfois depuis des décennies. Botaniques : Écorce de Cassier, Amandes d’Espagne, coriandre du Maroc Notes de dégustation : De la chaleur des baies de cubèbe marocaines à l'épice des grains de paradis d'Afrique de l'Ouest, chacune des huit plantes précieuses est choisie pour apporter son petit quelque chose à ce gin. Distillées de manière unique, elles s'associent pour donner au Bombay Sapphire son goût alléchant, doux et complexe. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Bombay Sapphire a choisi de baptiser "Premier Cru" sa nouvelle expression en référence à ses produits botaniques soigneusement sélectionnés. Ce gin London Dry a été élaboré avec des citrons finos cueillis et pelés à la main, provenant d’une seule récolte à Murcia, en Espagne. Son mélange botanique comprend également des mandarines et des oranges navel délicatement sucrées de Murcia, pour une saveur douce-amère mais équilibrée. Premier Cru est un gin exquis aux possibilités de création infinies. Aromatique, frais. Agrumes, épices chaudes. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Oxley Gin vous fera découvrir la grande tradition anglaise. Si le genièvre est en fait né entre la Belgique et les Pays-Bas, l’alcool de genévrier est devenu la boisson nationale en Grande-Bretagne au tournant du XXe siècle. On observa d’ailleurs à l’époque un âge d’or du gin. Dans ce contexte, Oxley Gin apparaît comme un gardien de l’héritage. Un gin issu d'un processus de distillation unique, sous vide en dessous du point de congélation. Un travail de plus de 8 ans de recherches et 38 recettes testées pour atteindre l'excellence. Cette bouteille élégante révèle des notes de genièvre et de botaniques. Un spiritueux à découvrir. Notes de dégustation : Un nez délicat avec des notes de pétales de fleurs et d'agrumes. En bouche, il révèle un côté plus végétal, avec des zestes de pamplemousse, des notes anisées et de genièvre. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Sipsmith renoue avec la grande tradition du gin artisanal traditionnel à Londres. Complexe et très aromatique, ce London Dry Gin a obtenu de nombreuses distinctions lors de concours internationaux comme une médaille d'or lors du grand concours de San Francisco "World Spirits Competition". Sa grande force réside dans le choix méticuleux des botaniques utilisées dans son élaboration. Outre les baies de genièvre et les peaux de citron, tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés aux quatre coins du monde : peaux d'orange de Séville, écorce de cannelle de Madagascar, amandes moulues d'Espagne, racines d'Iris d'Italie, écorces de Cassia de Chine, graines de coriandre de Bulgarie et autres racines d'angélique de Belgique. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La vodka 42 BELOW est produite en Nouvelle-Zélande, à partir de blé australien et d'une eau très pure provenant d'une source volcanique néo-zélandaise. C'est de là qu'elle tire son nom, puisque cette source volcanique est située 42 degrés au Sud de l'Equateur. Le résultat est une vodka ronde et raffinée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Philtre est une vodka française imaginée par les frères Charles et Frédéric Beigbeder et leur ami Guillaume Rappeneau. Produite dans la région de Cognac en alambic de cuivre charentais à partir de blé bio italien, sans sucre ajouté, elle est 100% naturelle et s'inscrit dans une démarche d'économie circulaire. En effet, en plus d'être produite à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, cette vodka est présentée dans un flacon unique fabriqué à partir des déchets de verre recyclés. Chaque bouteille est ainsi unique, avec une couleur variant du vert émeraude au bleu saphir profond. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal : un blé produit en France et spécialement sélectionné. Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques. Pour laisser pleinement s’exprimer son goût, Grey Goose L’Originale est finalement additionnée d’eau de source naturelle de Gensac. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Grey Goose Magnum 1,75L. Créée en France en 1997, dans la région de Cognac, reconnue internationalement pour ses spiritueux, Grey Goose est actuellement dans le monde l’unique vodka qui bénéficie du savoir-faire et de l’expertise d’un maître de chai. Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques. Pour laisser pleinement s’exprimer son goût, Grey Goose L’Originale est finalement additionnée d’eau de source naturelle de Gensac. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Réhoboam est l'équivalent de 6 bouteilles de 75cl, soit 4,5 litres, et doit son origine au roi d'Israël du même nom, fils du roi Salomon. C'est un format de bouteille assez rare. Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal : un blé produit en France et spécialement sélectionné. Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques. Pour laisser pleinement s’exprimer son goût, Grey Goose L’Originale est finalement additionnée d’eau de source naturelle de Gensac. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de profiter pleinement des plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et modérée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de tenir compte de votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous nourrir adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Belvédère est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans. Son élaboration repose sur l'alliance du seigle d'or de Dankowskie, et d'une eau pure à 100%, issue des propres puits artésiens de la marque. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère. Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle. Une vodka très douce et toute en rondeur. Une sensation crémeuse en bouche. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Belvédère est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans. Son élaboration repose sur l'alliance du seigle d'or de Dankowskie, et d'une eau pure à 100%, issue des propres puits artésiens de la marque. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère. Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle. Une vodka très douce et toute en rondeur. Une sensation crémeuse en bouche. Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013 88/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Belvédère est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans. Son élaboration repose sur l'alliance du seigle d'or de Dankowskie, et d'une eau pure à 100%, issue des propres puits artésiens de la marque. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère. Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle. Une vodka très douce et toute en rondeur. Une sensation crémeuse en bouche. Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013 88/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Belvédère est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans. Son élaboration repose sur l'alliance du seigle d'or de Dankowskie, et d'une eau pure à 100%, issue des propres puits artésiens de la marque. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère. Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle. Une vodka très douce et toute en rondeur. Une sensation crémeuse en bouche. Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013 88/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La vodka Beluga Noble est produite au cœur de la Sibérie, dans une région légitimement réputée pour sa pureté écologique. Eau-de-vie de malt d’exception et eau pure issue de puits artésiens de Sibérie sont les garanties d’une saveur ample et douce. Miel, infusion d’avoine, extrait de Chardon-Marie et vanille viennent parfaire le tableau, pour une saveur multifacette, complète, superbement maîtrisée. Chaque bouteille est décorée à la main de l’emblème du petit bélouga, en faisant une pièce unique. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Beluga Transatlantic est une édition spéciale proposée par la maison russe qui est récemment entrée dans le monde de la voile en tant que sponsor. Cette dénomination fait tout particulièrement référence à la transatlantique, une course de voile impressionnante qui se joue entre l’Europe et l’Amérique, et aux performances de l’équipe de Russie. Beluga Transatlantic est une vodka extrêmement pure et veloutée obtenue grâce à une filtration supplémentaire à l’aide de coton vierge, qui vient effacer toutes nuances impures qui pourraient obstruer un goût d’exception. Grâce à une mise au repos de 45 jours, les arômes prennent le temps de se développer et offrent à cette édition spéciale des notes fleuries et rafraîchissantes, ainsi que des effluves dignes d’un léger vent marin. Quelques épices viennent corser le tout. Cette vodka présente donc un caractère complexe et entier et se dégustera de préférence pure ou sur place. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Produit par la distillerie Mariinsky dans la région administrative de Kemerovo en Sibérie, Beluga Gold Line est une vodka encore assez peu connue mais très recherchée des connaisseurs. Elle est distillée cinq fois à base de blé malté fermenté naturellement sans ajout d’enzymes. L’alcool ainsi produit est alors mélangé à de petites quantités d’extraits de riz et de rhodiola rosea. La vodka qui en résulte est alors vieillie pendant trois mois pour la stabiliser et lui permettre de développer une belle texture. La bouteille est fermée avec un bouchon spécialement conçu puis recouvert de cire. Le résultat c’est une vodka d’une très grande douceur, marquée par des notes discrètes de vanille et d’agrumes. Gold line est vendue avec un marteau spécial pour casser la cire autour du bouchon, et d’une petite brosse pour nettoyer la bouteille. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Maison Dewar's mélange jusqu'à 40 des meilleurs whiskies de malt et de grain d'Écosse pour créer le White Label. Cela donne un whisky plein et rond. Leur premier Maître Assembleur a commencé ce processus il y a cent ans. Nez : notes de miel, de poire et de bois. Bouche : Florale, vanillée, miellée et une légère sensation fumée. Finale : Légèrement sèche avec des nuances de miel et une touche de fumée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Dewars Caribbean Smooth est un mélange de jusqu'à 40 whiskies de single malt et de grain qui ont été vieillis pendant au moins 8 ans, puis doublement vieillis, avant d'être mis en fûts de rhum ex-Caraïbes pendant six mois maximum, créant une finition lisse avec des nuances très caraïbes. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce bourbon du Kentucky est unique à bien des égards. En 1954, Bill Samuels Sr., héritier d’une des plus anciennes familles productrices de whisky aux Etats-Unis, décide de rompre avec la recette familiale pour créer un whisky en phase avec son époque. Depuis ce jour, ce bourbon cultive sa différence: recette remplaçant le seigle par le blé, production en small batch, vieillissement sans durée déterminée, « whisky » orthographié à l’écossaise et bouteille cubique scellée à la cire rouge, devenue marque de fabrique. Considéré comme l’un des meilleurs bourbons, Maker’s Mark est devenu au fil des décennies un incontournable… *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un descendant direct de la signature Blended Scotch Whisky introduite il y a plus d'un siècle. Ce whisky a été créé par Tom Aitken, le précédent maître-assembleur de Dewar's, afin de présenter le premier produit permanent de la gamme de blended scotch whisky de qualité supérieure. Riche, rafraîchissant, sucré et herbacé, il reprend tous les composants du cocktail classique Bobby Burns, et lui donne une nouvelle tournure. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce single malt du Speyside qui inspira de nombreuses distilleries est un whisky léger, fruité et floral. De couleur or pâle, le nez frais et floral est également marqué par les agrumes (citron). La bouche sèche, légère et moelleuse dévoile des notes florales, fruitées (agrumes, pêche) et vanillées. La finale de longueur moyenne évolue sur le malt. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Single Malt 12 ans est un whisky non tourbé, vieilli en fût de chêne. Des alambics en cuivre minces ont été utilisés pour la distillation pour extraire uniquement les vapeurs d’alcool les plus légères. En ressort un whisky particulièrement doux et gourmand, au nez comme en bouche. Récemment, il a remporté la double médaille d’or aux World Spirits Competition de San Francisco 2021. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Lorsque les vagues se déchainent, ce 12 ans d’âge saura réchauffer le palais avec des notes de céréales et de pommes grillées, ainsi que des effluves d’épices maritimes. Le calme de la tempête. Construite en 1960 dans le village de pêcheurs de Macduff, Deveron est la distillerie la plus au Nord-Est de l’Ecosse. Elle se situe là où la rivière Deveron rencontre la mer, ce qui procure à son whisky un style marin, empli de notes fruitées.
Fondée en 1891 par Alexander Edward et Peter Mackie, la distillerie Craigellachie est située sur les collines rocailleuses du Speyside. Peter Mackie est en autre le créateur du légendaire blend White Horse. Craigellachie 13 ans est un Single Malt produit par la distillerie Craigellachie dans le village du même nom situé dans le Speyside écossais. Celle-ci se distingue en refroidissant toujours ses spiritueux par un système de condenseurs en serpentin (worm tub) et en étant la seule à utiliser de l’orge maltée issue d’un four particulier situé à Glenesk. Deux particularités qui confèrent à ses whiskies une certaine puissance aromatique. De couleur or, le Craigellachie 13 ans offre un nez frais et floral. La bouche est dense, avec des saveurs de pommes piquées de clous de girofle cuites au four. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1891 par Alexander Edward et Peter Mackie, la distillerie Craigellachie est située sur les collines rocailleuses du Speyside. Peter Mackie est en autre le créateur du légendaire blend White Horse. Ce Craigellachie fait preuve de beaucoup plus de maturité que son cadet de quatre ans. Sûr de lui dans un premier temps, il laisse s’exprimer pleinement son caractère naturellement fruité avant d’évoluer vers des tonalités plus médicinales et florales. Il est d’ailleurs intéressant d’observer que, si elle est omniprésente, l’orge maltée fait preuve d’altruisme en se contentant de jouer un rôle de révélateur aromatique et gustatif. Profil : vif, puissant. Miel et fruits exotiques. Malté, épicé, floral et médicinal (plantes aromatiques). Laiteux (amande, coco). Finale boisée (chêne) et chocolatée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce whisky a reçu une médaille d'argent à la compétition "San Francisco World Spirits" 2018. Oban élabore un Single Malt remarquable dans l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse titulaires d’une autorisation de production officielle. La sélection de l’orge selon un cahier des charges très précis, sa distillation dans des alambics en forme de lanterne, sa lente condensation dans les "worm tubs" ("condenseurs à serpentin") ainsi que sa maturation d’au moins quatorze ans en fûts de chêne (bourbon), procurent à Oban un caractère unique fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois. Le style Oban est donc ample et iodé associant de légères notes de fumée aux épices douces. Les méthodes traditionnelles ont permis à la distillerie de maintenir depuis deux siècles, la qualité de son whisky. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Construite en 1812, la distillerie Royal Brackla est située au nord-ouest du Speyside. En 1835, sur ordre de Guillaume IV, elle fut la première à recevoir un agrément royal. Plus que confidentiel, le single malt qu’elle élabore est le reflet exact du paysage bucolique et verdoyant de sa région. Particulièrement miellé, la bouche de cette version âgée de 16 ans n’hésite cependant pas à franchir l’océan Atlantique pour se rendre dans le Kentucky, terre de bourbons. Profil : orge maltée et marmelade, agrémenté d’épices douces (cannelle, coriandre) ainsi que des fleurs capiteuses (pivoine, jacinthe). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Royal Brackla 18 ans, distillé en 2000 par la célèbre distillerie écossaise, est issu de deux fûts qui ont permis de produire seulement 996 bouteilles ! Ce whisky des Highlands, le plus jeune de la série "Exceptional casks" de Royal Brackla, a connu une maturation en fûts de Sherry Pedro Ximénez pendant plus de trois ans. Un Single Malt d’un équilibre parfait entre les riches notes de cerises, les fruits secs et la vanille crémeuse. Nez : Attirant et complexe avec des notes d'épices riches, vanille crémeuse, fruits rouges et poudre de cacao, rehaussés d'un zeste d'agrumes. Bouche : Des pêches et des prunes douces, des raisins juteux et des raisins secs trempés se combinent avec des épices douces et des notes de chocolat amer. Finale : Abricot et chêne avec un zeste sucré et fruité et de l'orge crémeux. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition. De couleur or à reflets verts, le nez fumé est marqué par des notes de tabac. La bouche fraîche et huileuse est très fumée, maltée et iodée. La finale longue et salée revient sur la tourbe. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce whisky a reçu une médaille d'or dans la catégorie des meilleurs Scotch Single Malts parmi les whiskies de 13 à 20 ans aux World Whiskies Awards 2019. Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi la sélection Classic Malts. Il est ainsi marqué par la fumée de tourbe et l’iode qui sont typiques de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant. Lagavulin 16 ans est un Single Malt qui a vieilli en fûts de chêne pendant au moins seize ans et possède des arômes intenses, à la fois suaves et fumés, dans lequel s’expriment des notes d’algues marines et de fruits secs. Le coffret Classic Malts & Food vous invite à découvrir de nouveaux accords gustatifs autour de la richessse et de la diversité des Single Malts. Par exemple, le mariage de Lagavulin et du Roquefort est un choc des titans ! Ce fromage de brebis, à la fois intense, tendre et salé, est un produit hors du commun. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Johnnie Walker Blue Label est un chef-d'œuvre d'équilibre et de douceur, conçu pour retrouver le goût et le caractère authentique des premiers assemblages de la Maison Walker créés au 19e siècle. Il est principalement élaboré à partir de malts de 45 ans et plus. Fondée en 1820, dans les régions rurales d'Écosse, par John Walker à Kilmarnock, la Maison Johnnie Walker possède aujourd'hui un savoir-faire unique et exceptionnel. Inspiré des techniques utilisées pour l'élaboration du thé, l'assemblage repose sur l'association de malts aux caractères variés et sur les compétences du maître assembleur Jim Beveridge, 5e maître assembleur de la Maison, reconnu comme l'un des meilleurs par ses pairs. Pour lui permettre de créer un whisky au goût unique, plus riche et plus équilibré, la Maison Walker dispose de la plus grande réserve de whiskies d'Écosse : plus de 10 millions de fûts répartis dans 28 distilleries ancestrales. Un grand whisky né d'un assemblage unique Le Blue Label est un whisky écossais issu d'une sélection extrêmement rigoureuse. En effet, seul un fût parmi l'immense collection des distilleries de la Maison est suffisamment rare et de qualité pour entrer dans la composition du Blue Label. La majorité des malts utilisés pour cet assemblage ont fait l'objet d'une maturation particulièrement longue de plus de 45 ans en fûts. De plus, une partie provient de distilleries légendaires aujourd'hui fermées, dont les rares fûts encore disponibles font partie des plus recherchés au monde. Ce blended malt whisky d'exception est présenté dans un magnifique coffret au design raffiné, accompagné de deux verres pour la dégustation. Nez Le nez séduit par ses notes boisées et légèrement fumées. Bouche Intense, la bouche se caractérise par des arômes de fruits secs et de chocolat noir qui persistent jusqu'à une finale persistante marquée par des touches épicées. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous nourrir adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce whisky associe la puissance structurelle d’un single malt au raffinement et à la complexité des plus grands blends. Mortlach 12 ans est un single malt vibrant et audacieux. Vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, non tourbé, il se distingue par son incroyable intensité, mais aussi par son caractère aérien, léger et vif.Doté d’une rare complexité pour un malt de cet âge, cette référence possède un profil aromatique très équilibré avec des arômesfruités et épicés accompagnés de notes fraîches et florales. Ce whisky associe la puissance structurelle d’un single malt au raffinement et à la complexité des plus grands blends. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Mortlach 16 ans est un whisky primé de la gamme de la distillerie et est surnommé 'The Beast of Dufftown’. Ce whisky single malt subit sa maturation totale en fûts ex-xérès, ce qui permet de faire ressortir le style prononcé et presque charnu de la marque. Les influences de fruits et d'épices riches sont présentes en abondance dans ce whisky. Des senteurs de gingembre et des notes de zeste de fruits évoluent progressivement vers des notes de noix, de baies, de pomme et une pointe d'agrumes. Un équilibre savoureux entre saveurs sucrées de xérès, de noix et de notes de boix de chêne emplit la bouche. Une note terreuse confère un équilibre intéressant au mélange. La finale est longue et huileuse avec des notes sucrées, de noix et d'épices. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Cette mise en bouteille de plus de 20 ans d'âge "Cowie's Blue Seal" a mûri exclusivement en fûts de sherry. Il est très aromatique, assez épicé, avec des notes de chocolat et de fruits secs.La distillerie Mortlach est connue pour son procédé de distillation particulier, mis au point à la fin du 19e siècle par Alexander Cowie. L'alcool passe ainsi dans 6 alambics de formes différentes, est séparé plusieurs fois par des courbures de tuyaux et distillé 2,81 fois. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1779, Bowmore est la toute première distillerie d'Islay. Sa proximité avec la mer permet aux whiskys de se parer d'arômes typiques en cours d'élevage, alors que les fûts s'imprègnent de l'air salin environnant. Le Bowmore 12 ans exhibe avec plus de retenue la signature de la distillerie, sans être dénué de caractère pour autant. Il s'exprime par des effluves de fleurs et de miel, ainsi que d'herbe séchée. Une note de zeste de citron confit en teinte les saveurs, de même qu'une finale délicatement cendrée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La plus vieille distillerie d’Islay sait comme personne manier les finitions en fûts originaux, c’est d’ailleurs la base de sa renommée, même si elle pratique de moins en moins les fûts un peu hors du commun. Ces dernières années ont en effet vu Bowmore se recentrer sur les fûts de bourbon, de sherry et de porto pour certaines versions très âgées et donc très limitées. Pour ce Darkest, Bowmore utilise d’anciens fûts d’Oloroso. Il faut dire qu’avec sa tourbe raisonnable, aux alentours de 22 ppm, Bowmore n’écrase pas les notes apportées par les fûts. Les mariages avec le sherry et le porto qu’ils pratiquent sont d’ailleurs souvent reconnus pour être les plus réussis avec les whiksies tourbés. Ce Darkest s’inspire donc de à la fois de l’héritage de la maison mais aussi de ce mariage de raison. Cette version, qui avait perdu de sa superbe il y a une quinzaine d’années, a largement été retravaillée pour redevenir l’un des plus beaux whiskies tourbés avec un sherry prononcé. La meilleure porte d’entrée pour ceux qui ne connaitraient pas encore l’alliance shery-tourbe. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Apparue en 2007, cette version de Bowmore mérite bien des éloges : complexe, évolutif, ce 18 ans est en tout point une réussite et ravira les amateurs de ce single malt au caractère entier et moyennement tourbé. Nez : riche et subtil à la fois, il s'ouvre sur des notes de cire, de feuilles mortes et de chêne. Puis viennent les fruits à chaire blanche, les agrumes (citron), l'iode et la tourbe. Bouche : pleine, expressive. Elle reprend les notes du nez, avec une dominante marquée sur le sherry. Se fait de plus en plus floral, avec de gourmandes notes de chocolat et de citron. Finale : longue, sur la fumée, le sel et les fleurs séchées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Il s'agit de la première version de la série Vault Editionn de la distillerie Bowmore, lancée en novembre 2016. La série explore quatre des caractéristiques essentielles du whisky Bowmore. Après le vieillissement dans le chai N°1 légendaire. Cette version représente le sel marin. Nommé Atlantic Sea Salt, ce single malt vieilli en ex-fût de bourbon, offre des touches salines, avec des notes de fruits mûrs, de cacao et d’orange amère. Bowmore Vault Edition est vieilli dans des fûts ex-bourbon et mis en bouteille bruts de fûts. Nez : Equilibré avec des arômes de vanille, miel et biscuit. Bouche : Gras entre le sel et le fruit. Finale : Moyen avec des notes de sel, de fruits et de cendres légère. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le deuxième whisky de la série Bowmore Vault Edition met en valeur le caractère fumé de la distillerie et l'équilibre entre le sel de mer et les saveurs sucrées de fruits. Des arômes de tourbe, de bois grillé, de caramel, de cuir et de sel de mer se mêlent à des notes herbacées de thym, de romarin et de menthe. La gamme Vault Edition a été lancée en 2016 avec la volonté de présenter 4 Single Malts possédant chacun une des caractéristiques majeures de la distillerie. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Dans la lignée du 18 ans, ce 25 ans vieilli en fût de Sherry représente parfaitement le savoir-faire de la distillerie. Ce whisky s’adresse aux amateurs d’arômes boisés et confits. Cette version exprime des arômes de raisin sec, noix, datte. La tourbe est discrète et laisse la place aux arômes dus au vieillissement. Un classique à posséder pour tous les amateurs de la distillerie. Nez : Note intense de sherry, de fruit et de tourbe caractéristique des whisky Bowmore. Bouche : Note douce de caramel et de noisette, tissés avec un soupçon de fumée tourbée. Finale : La finale est moelleuse, douce et incroyablement complexe. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Bowmore 21 years Aston Martin est le fruit d'une collaboration entre la marque de whisky emblématique Bowmore et la tout aussi impressionnante Aston Martin. Deux marques, toutes deux au sommet, se sont associées pour créer un whisky dans lequel le meilleur de Bowmore est porté par la souplesse et la puissance d'Aston Martin. Bowmore 21 ans Aston Martin mûrit dans des fûts PX et Oloroso de premier remplissage et est limité à seulement 12 000 bouteilles. Nez; Le parfum de ce whisky single malt s'ouvre doucement sur la noisette, suivie de notes de miel, de sirop et de praliné. Autour de cela, vous trouverez un soupçon de cuir. Bouche; De riches saveurs de sherry sont soutenues par des notes de tourbe solides. Le chocolat noir, la vanille et les fruits exotiques suivent et cela s transforme en une finale douce, épicée et chaleureuse. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Haku est une vodka élaborée à partir de 100% de riz blanc japonais (Hakumai), et filtrée au charbon de bambou après distillation. Ce procédé de fabrication bien particulier lui confère un caractère doux, rond et subtil. Les lignes courbées de la bouteille représentent les cours d'eau qui scintillent dans la nature japonaise au fil des 4 saisons. Haku illustre la poursuite constante de la perfection et de la créativité de la maison Suntory. Nez : Arômes floraux, sucrés et délicats du riz (agrumes, fleurs et poire fraîche). Bouche : Riche, avec la douceur naturelle et le goût complexe du riz qui envahissent progressivement le palais. Finale : Lisse, soyeuse, avec une douceur raffinée (légères notes sucrées et épicées). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Premier gin élaboré par Suntory, Roku Gin a été infusé avec une sélection de plantes, représentant les quatre saisons : les feuilles de sakura, et la fleur de sakura pour le printemps, le thé sencha et le thé gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver. On trouvera également les ingrédients traditionnels du gin, dont le genièvre, l'écorce d'orange, le zeste de citron, la coriandre et la cannelle, entre autres. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Toki qui signifie "temps" en japonais, est un blend en provenances des trois distilleries de Suntory: Yamazaki, Hakushu et Chita. Toki a une composition différente de son mélange de soeurs, Suntory Hibiki, et ses composants principaux sont le single malt Hakashu et le whisky de grain Chita. Rond et doux, il présente un caractère rafraîchissant d'agrumes et une finale épicée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Premier Single Grain de Suntory, The Chita est lancé en France deux ans après sa sortie officielle au Japon. Élaborée au sein de la distillerie The Chita située non loin de Kyoto, cette expression est issue d'un assemblage de trois distillats et de cinq profils de whiskies différents. Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans différents types de fûts dont des tonneaux de chêne européens ayant contenu du vin, des fûts d'ex-bourbon et de Xères. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Hibiki Japanese Harmony est la dernière création de la célèbre distillerie japonaise Suntory. Hibiki signifie résonance en japonais. Ce whisky est issu d'un assemblage des meilleurs single malts Yamazaki et Hakushu d'âges différents, avec également une touche de whisky de grain de la distillerie Chita. Créé pour répondre à la pénurie de whiskies japonais et à la demande croissante, Hibiki Harmony devrait bientôt ravir les papilles des amateurs de la marque. Il est tout sauf un mélange bon marché et suscite déjà un grand intérêt de la part des Japonais. Au nez, ce whisky est très fin et gourmand et on peut reconnaître des notes fraîches de rose et de litchi. En bouche, ce whisky est plein et savoureux et est adouci par la douceur du miel et du chocolat blanc. Le Whisky Hibiki a une longue finale avec des notes boisées subtiles et douces dues à la maturation dans des fûts Mizunara. Un whisky de première classe! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Yamazaki distillers est un whisky japonais né de la rencontre d'une variété de malts Yamazaki, les malts traditionnels Yamazaki stockés dans des fûts de chêne japonais (Mizunara) et des malts révolutionnaires stockés dans des fûts de vin. Cette préparation originale offre à ce whisky une richesse fruitée à votre palet. Sa robe dorée révèle en bouche de nombreuses saveurs. Les notes de fraise et de cerise se conjuguent avec délice aux arômes de pêche et tout aussi onctueusement de vanille. La finale est longue et se rend avec gourmandise sur une légère note de cannelle. Yamazaki distillers est la version sans âge de la célèbre gamme du même nom signé Suntory. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Hakushu 12 ans, légèrement tourbé, provient de l’assemblage de quelques fûts de Bourbon de1er remplissage. Surnommé le « whisky de la forêt », ce single malt est produit dans les montagnes japonaises à 700 mètres d’altitude, soit une altitude deux fois supérieure à celle de la plus haute distillerie d’Ecosse, dans une région bénéficiant d’abondantes ressources naturelles. La distillerie Suntory Hakushu y puise une eau qui cède toute sa pureté au distillat dont la lente et paisible maturation résulte également du climat frais et humide de ces régions forestières. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Yamazaki 12 ans est un whisky japonais possèdant un caractère, riche, profond et généreux, il est la signature de la maison Suntory. Au nez, il se révèle immédiatement puissant, complexe, dès la première inspiration, vous sentez les arômes de miel, de clou de girofle et d’orange confite. La bouche est douce et veloutée offrant des notes de noix de coco, d'herbes fraiches et de plantes aquatiques. La touche finale est longue et persiste sur une note fruitée et mentholée. Yamazaki 12 est un modèle d'équilibre, il a conquis le cœur des nombreux amoureux de whisky Japonais. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Single Malt est une véritable merveille ! Issu de l'assemblage de fûts ayant contenu du Sherry, il s'agit d'une édition en quantités très limitée. Ses arômes sont faits de chocolat noir, de figue et d'agrumes. Rare et exceptionnel ! Un whisky très riche, avec des saveurs de mûres, confiture de fraise, et chocolat noir. Long, doux et fin épicée. Profonde couleur ambrée. Arômes de raisins, abricots, café au lait et Mizunara (chêne japonais). Whisky japonés (70 cl.). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un délicieux rhum couleur or, vieilli en barrique pendant quatre ans sous le soleil des Caraïbes. Notes de vanille douce, de chêne grillé, de clou de girofle et de miel, avec une finition lisse. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Autrefois la cuvée Bacardi Ocho (8 ans) était réservée aux membres de la famille Bacardi : c’était donc un privilège que de pouvoir en faire la dégustation ! Pendant sept générations, cette tradition s’est perpétuée… Mais de nos jours, il devient plus facile de se procurer cette cuvée. Ce digne ambassadeur de la marque est le fruit d'un assemblage de rhums vieillis en fûts pendant au moins huit ans. Nez Vif, intense. On décèle d’agréables notes de prune et d’abricot qui lui donnent un caractère fruité d’une belle gourmandise. Bouche Prune et abricot se retrouvent également en bouche, sublimés par des notes de muscade et de vanille qui complexifient l'ensemble. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix.
Ce rhum somptueux, vieilli dix ans sous le soleil des Caraïbes, se caractérise par un équilibre de vanille caramélisée et de chêne possédant des arômes de banane, de poire et de melon. Nez: il se caractérise par un équilibre de vanille caramélisée et de chêne possédant des arômes de banane, de poire et de melon. Bouche: découvrez des notes vives de fruits à noyau, de banane et de poire, contrebalancées par des arômes de vanille caramélisée et de chêne. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le plus exceptionnel des rhums qu’il ne faut même plus présenter, Santa Teresa 1796 est l’Ultre-Prenium Anejo qui a été nommé d’après le meilleur rhum vieux par des jurys internationaux. Il est unique car il est le seul rhum à être totalement vieillit avec la méthode SOLERA, le secret du Sherry Espagnol et des producteurs de Brandy depuis des siècles. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce rhum épicé de Jamaïque et de Réunion d’exception trouve ses origines sur les terres volcaniques jamaïcaines. Ces dernières, connues pour leur fertilité, lui donnent cet arôme particulier et unique. L’association entre ce terroir très prononcé et la douceur singulière du rhum réunionnais confère au rhum El Cabrón sa subtilité et sa rondeur. Avec le savoir-faire de la famille Guzmàn combiné à la technique de Juan Jimenez, cet assemblage unique saura séduire tous les amateurs de rum traditionnel, des débutants aux plus aguerris. Nez : Doux et délicat – Fruits caramélisés et grillés associés à la douceur de la vanille Goût : Gourmand et soyeux *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Vieilli au moins 8 ans en fût et résultant d'un assemblage de rhums provenant de République dominicaine, El Cabrón XO reprend tous les codes et les caractéristiques de la marque qui ont fait le succès de cette dernière. Son étendue aromatique révèle des notes franches et expressives de vanille et d'orange avec des notes de poires cuites et de caramel. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Cette belle bouteille, ornée d’un fier ruban jaune, renvoie, tout comme le nom de la marque, à l’univers fascinant des pirates, indissolublement lié à celui du rhum. Soufflée à la main, et d’une contenance de 70cl, elle renferme un véritable trésor : la cuvée XO Reserve, un précieux rhum hors d’âge qui est une solide référence de la marque. Son secret de fabrication ? Il s’agit d’un assemblage de neuf rhums vieillis au minimum quinze ans dans la Caraïbe. La maturation a été effectuée en fûts de chêne du Limousin et d’Amérique. Nez : Vanille, miel, caramel et cannelle dessinent un profil aromatique gourmand. Bouche : Toute en douceur. On retrouve les arômes du nez, qui tapissent généreusement le palais. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Originaire de la Barbade, le rhum Mount Gay connait un beau succès grâce aux assemblages méticuleux du maitre assembleur de la marque, Allen Smith. Pour cette nouvelle création, ce dernier a procédé à un assemblage précis de rhums distillés dans des alambics à repasse et de rhums âgés distillés dans un alambic à colonne. De cette fusion nait le fameux Black Barrel qui doit son nom aux fûts qui l'ont contenu. Ces derniers présentent la double particularité d'avoir préalablement accueilli du bourbon et également d'avoir été calcinés. Par ce second procédé, Allen Smith a cherché à extraire la plus large palette aromatique de saveurs épicées et boisées. Le résultat est un rhum aux notes de canne à sucre et de fruits exotiques qui mêlent le boisé raffiné du santal avec la vanille et les épices. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La maison Cazadores peut s’enorgueillir de préserver un héritage hors du commun, en proposant une recette originale qui date de 1922. Implantée sur les hauteurs du Jalisco, sans doute l'endroit le plus fameux lorsqu'il s'agit d'alcool d'agave, la tequila Cazadores est fabriquée dans la tranquillité de la ville d'Arandas, où le travail artisanal est la règle. La tequila Cazadores Blanco impressionne par sa douceur et son équilibre. Grâce à son caractère pondéré, elle s'adapte idéalement à vos cocktails et à vos long drinks favoris. Sa robe lisse et limpide vous séduira autant que la franchise de son tempérament. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Produite dans la région de Jalisco au Mexique, la Tequila Patron Silver est élaborée à 100% à partir d’agaves bleues cueillies à la main. Cette tequila Patron offre un bouquet aromatique riche avec des notes de vanille et d’ananas. La bouteille, faite à la main et numérotée, est un écrin haut-de-gamme pour cette tequila fraîche et raffinée. La tequila Silver, est faite à partir de 100% du meilleur des agaves Weber bleus. Fabriquée en petits lots, elle est appréciée des connaisseurs du monde entier pour sa pureté et son goût. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Produite dans la région fertile de Jalisco au Mexique, la Tequila Patron Anejo est élaborée à 100% à partir d’agaves bleues cueillies à la main. Comme pour les grands crus, l’assemblage est une étape décisive. Différents millésimes de téquila sont assemblés avec soin avant d’être vieillis pendant 1 an dans des fûts de chêne blanc. Comme son nom l’indique - anejo signifie « vieilli » en espagnol- cette version délivre toute sa délicatesse avec des arômes de vanille et miel en harmonie avec la finale légèrement caramélisée et fumée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Produite dans la région de Jalisco au Mexique, la Tequila Patron Reposado est élaborée à 100% à partir d’agaves bleues cueillies à la main. Vieillie en fût de bourbon pendant 2 mois, cette tequila offre une complexité intéressante tout en conservant la fraîcheur de l’agave. Richement parfumée, on retrouve des notes florales et boisées au nez avant de découvrir des notes de fruits et de fleurs ainsi que de vanille en bouche. Sa bouteille faite à la main souligne la délicatesse de cette téquila raffinée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1942 par Don Julio Gonzales, la maison Don Julio distille dès 1949 une téquila 100% agave. En 1987, afin de célébrer les 45 ans de production de la maison, la première téquila premium vieillie est baptisée Don Julio Reposado. Mais c’est en 2002, pour le soixantième anniversaire de la société, que Don Julio 1942 est introduite sur le marché, une téquila vieillie pour une période minimale de deux ans et demi en fûts de chêne américain. Profil : onctueux, doux. Notes fines de menthe poivrée. Fruits à foison (citrons, pommes et poires) et épices douces (cannelle, vanille Bourbon et cardamome). Soupçon de poivre. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1942 par Don Julio Gonzales, la maison Don Julio distille dès 1949 une téquila 100% agave. En 1987, afin de célébrer les 45 ans de production de la maison, la première téquila premium vieillie est baptisée Don Julio Reposado. Mais c’est en 2002, pour le soixantième anniversaire de la société, que Don Julio 1942 est introduite sur le marché, une téquila vieillie pour une période minimale de deux ans et demi en fûts de chêne américain. Profil : onctueux, doux. Notes fines de menthe poivrée. Fruits à foison (citrons, pommes et poires) et épices douces (cannelle, vanille Bourbon et cardamome). Soupçon de poivre. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix.
La Tequila Clase Azul Reposado est une tequila de couleur dorée, avec des reflets jaune vif. Un véritable joyau de l'art mexicain. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de sirop d'agave, de vanille, d'écorce d'orange confite, de cannelle, de banane et de chêne américain. La bouche est moyennement corsée, avec des notes de noisette, de vanille et de clou de girofle. Sculptée et peinte individuellement à la main, chaque bouteille de Clase Azul est une œuvre d'art unique. Dans la petite ville mexicaine de Santa Maria Canchesda, plus de 100 artisans consacrent leur temps à la création de chaque bouteille, une à la fois.. Cette Reposado est vieillie pendant 8 mois en fûts de chêne sélectionnés à la main. Ce processus donne un goût superbe et doux qui dépasse les attentes à chaque gorgée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
L'un des cognacs les plus populaires au monde ! Hennessy Very Special (V.S) est l'un des cognacs les plus populaires au monde. Mûri en fûts de chêne neufs, Hennessy V.S. est audacieux et parfumé. Son caractère séduisant est unique à Hennessy, un choix intemporel avec une intensité qui lui est propre. Hennessy V.S offre des notes grillées et fruitées, avec une bouche riche et bien définie et une exubérance accueillante. Son intensité aromatique se reflète dans une bouche riche et crémeuse, qui apporte une dimension supplémentaire de vanille, le tout complété par une finale exubérante, fraîche et florale. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Voici une édition strictement limitée créée par la célèbre maison fondée en 1765. Longtemps introuvable, le cognac Hennessy VS Luminous est aujourd'hui l'un de nos produits phares Après la distillation, le cognac vieillit dans des fûts de chêne, durant une période comprise entre deux et cinq ans. L'assemblage est composé d'une quarantaine d'eaux-de-vie, précisément sélectionnées dans la région de Cognac. Cette diversité de tons et d'influences confère au cognac Hennessy VS Luminous un profil complexe et raffiné. Le bouquet est envoûtant, empli de vanille et de bouffées d'épices. Au palais, l'influence du chêne s'exprime en combinant touches florales et notes de vanille. Nous vous recommandons cette pièce incontournable, sublimée par une étiquette luminescente. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Imaginé en 1870 par Maurice Hennessy, ce Cognac d’une grande richesse est composé de cents eaux-de-vie longuement vieillies. Il prend donc naturellement le nom de X.O qui signifie « extra old ». Son caractère à la fois profond et puissant séduit les connaisseurs, qui apprécient son indéniable modernité et son bouquet riche en arômes. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whispering Angel est l'un des rosés les plus populaires au monde et, après le vin rosé Garrus, le vin avec lequel le Château d'Esclans a acquis une renommée mondiale. Ce rosé Whispering Angel doit son nom à la petite chapelle du domaine où deux anges chuchotant sont représentés sur le mur. Cette image est également représentée sur l'étiquette du vin rosé Whispering Angel. Le Whispering Angel est élaboré à partir des cépages Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino), avec une belle couleur gris-rose claire typique d'un vin rosé de Provence. Le profil de goût de ce vin sec est plein et luxuriant, avec une finale souple. Un beau verre de vin, élégant, large et riche avec une belle fraîcheur et un léger piquant. Goût intense avec des arômes d'abricots, de baies rouges et de fraises. Un rosé vieilli en fût de chêne qui figure sans aucun doute parmi les meilleurs du monde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whispering Angel est l'un des rosés les plus populaires au monde et, après le vin rosé Garrus, le vin avec lequel le Château d'Esclans a acquis une renommée mondiale. Ce rosé Whispering Angel doit son nom à la petite chapelle du domaine où deux anges chuchotant sont représentés sur le mur. Cette image est également représentée sur l'étiquette du vin rosé Whispering Angel. Le Whispering Angel est élaboré à partir des cépages Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino), avec une belle couleur gris-rose claire typique d'un vin rosé de Provence. Le profil de goût de ce vin sec est plein et luxuriant, avec une finale souple. Un beau verre de vin, élégant, large et riche avec une belle fraîcheur et un léger piquant. Goût intense avec des arômes d'abricots, de baies rouges et de fraises. Un rosé vieilli en fût de chêne qui figure sans aucun doute parmi les meilleurs du monde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whispering Angel est l'un des rosés les plus populaires au monde et, après le vin rosé Garrus, le vin avec lequel le Château d'Esclans a acquis une renommée mondiale. Ce rosé Whispering Angel doit son nom à la petite chapelle du domaine où deux anges chuchotant sont représentés sur le mur. Cette image est également représentée sur l'étiquette du vin rosé Whispering Angel. Le Whispering Angel est élaboré à partir des cépages Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino), avec une belle couleur gris-rose claire typique d'un vin rosé de Provence. Le profil de goût de ce vin sec est plein et luxuriant, avec une finale souple. Un beau verre de vin, élégant, large et riche avec une belle fraîcheur et un léger piquant. Goût intense avec des arômes d'abricots, de baies rouges et de fraises. Un rosé vieilli en fût de chêne qui figure sans aucun doute parmi les meilleurs du monde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whispering Angel est l'un des rosés les plus populaires au monde et, après le vin rosé Garrus, le vin avec lequel le Château d'Esclans a acquis une renommée mondiale. Ce rosé Whispering Angel doit son nom à la petite chapelle du domaine où deux anges chuchotant sont représentés sur le mur. Cette image est également représentée sur l'étiquette du vin rosé Whispering Angel. Le Whispering Angel est élaboré à partir des cépages Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino), avec une belle couleur gris-rose claire typique d'un vin rosé de Provence. Le profil de goût de ce vin sec est plein et luxuriant, avec une finale souple. Un beau verre de vin, élégant, large et riche avec une belle fraîcheur et un léger piquant. Goût intense avec des arômes d'abricots, de baies rouges et de fraises. Un rosé vieilli en fût de chêne qui figure sans aucun doute parmi les meilleurs du monde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Château d Esclans compte 267 ha dont 44 ha de vignes, ses vieilles vignes de Grenache sont connues car très concentrées en arômes. Situé au coeur du Var, à la Motte, entre Saint Tropez et Cannes, le Chateau Esclans offre aujourd'hui des nombreuses cuvées toutes renommées. En termes de vinification, le Château d Esclans n’a pas fait les choses à moitié pour concocter de superbes cuvées Esclans rose : un équipement dernier cri et l’aide précieuse de Patrick Léon, célèbre œnologue, connu pour avoir vinifié pendant une trentaine d’années les vins de Philippine de Rothschild (Armailhac, Mouton Rothschild et Clerc-Milon). Plus complexe et plus structuré que le Whispering Angel, cette cuvée offre un vin mûr et élégant avec une texture plus riche et plus profonde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Voici le rosé que l’on considère comme le meilleur du monde ! Issu de vignes âgées de 80 ans et vinifié en quantités très limitées, Garrus est composé de 70% de grenache et 30% de rolle. Les vendanges, exclusivement manuelles, ont lieu du lever du soleil à midi et les raisins sont récoltés dans des petites caisses pour éviter qu’ils ne s’oxydent. L’élevage se fait entièrement en fûts de chêne pendant 10 mois. Sa dégustation ressemble à celle du rosé Les Clans avec un nez et des saveurs encore plus prononcées de bois, de noix de coco, de fruits secs et de banane. Les tanins fins sont présents et permettent à ce rosé gastronomique de s’exprimer aux côtés d’une viande blanche en sauce ou d’un poisson à chair blanche fin et iodé. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Voici le rosé que l’on considère comme le meilleur du monde ! Issu de vignes âgées de 80 ans et vinifié en quantités très limitées, Garrus est composé de 70% de grenache et 30% de rolle. Les vendanges, exclusivement manuelles, ont lieu du lever du soleil à midi et les raisins sont récoltés dans des petites caisses pour éviter qu’ils ne s’oxydent. L’élevage se fait entièrement en fûts de chêne pendant 10 mois. Sa dégustation ressemble à celle du rosé Les Clans avec un nez et des saveurs encore plus prononcées de bois, de noix de coco, de fruits secs et de banane. Les tanins fins sont présents et permettent à ce rosé gastronomique de s’exprimer aux côtés d’une viande blanche en sauce ou d’un poisson à chair blanche fin et iodé. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
With premium spirits
Projet étudiant déjanté, carburant et icône d’une certaine contreculture, et désormais symbole de fierté nationale : l’histoire de fritz-kola a de quoi inspirer makers idéalistes et autres optimistes alternatifs. Le fournisseur allemand de bonheur pétillant traduit concrètement son image branchée en soutenant le secteur culturel, la nouvelle vague de l’horeca et de nombreux créateurs passionnés. Ce n’est donc pas pour rien que fritz-kola suscite l’engouement de la communauté créative, ravie de compter sur l’énergie rafraîchissante d’une marque qui aime son public — et qui lui ressemble. En outre, la production du fritz-kola est aussi délicieusement responsable que sa consommation : végane, sans édulcorant ni colorant artificiel, sucrée mais pas trop, zéro déchet plastique et mitonnée exclusivement à l’aide d’énergies renouvelables..
Le fritz-kola pauvre en calories et riche en caféine. Sans sucre, végane et pauvre en calories, mais avec une pleine dose de caféine: voici fritz-kola ohne zucker, la version allégée de l’habituel fritz-kola. Comme toutes les boissons de la famille fritz, cette limonade light à l’aspartame ne contient que des arômes naturels – Mirco et Lorenz en répondent en affichant leur visage sur le logo de l’entreprise fritz. Ils ont fondé leur entreprise il y a près de 20 ans dans une résidence universitaire avec un objectif commun: créer un coca meilleur que le leader du marché. Avec fritz-kola ohne zucker, ils y sont une fois de plus parvenus. Pas de sucre, un goût délicieux et comme toujours: beaucoup, beaucoup de caféine (25 mg pour 100 ml).
Bienvenue dans l’univers rafraîchissant de fritz-kola superzero - l’ultime coca zéro! Savoure la saveur intense d’un vrai coca sans sucre ajouté. Avec fritz-kola superzero, vous pouvez savourer le plaisir d'un coca classique en toute décontraction. Le mélange unique d'un goût intense de coca, d'une dose supplémentaire de caféine et la recette végane font de fritz-kola superzero une boisson incomparable. Profitez dès maintenant d'un coca intense, sans compromis !
Pour changer des grandes compagnies de boissons énergisantes au goût semblable, découvrez Nuit Blanche Energy Drink et ses boissons caféinées aux baies sauvages. Avec sa robe bleue si particulière, ce breuvage made in France se veut être une boisson distinguée, à consommer en soirée. Ingrédients : Taurine : Acide aminé naturellement présent dans l'organisme. La taurine contenue dans Nuit Blanche n'a aucune origine animale. C'est un produit synthétique qui possède les mêmes fonctionnalités que son équivalent naturel. Caféine : Alcaloïde présent dans de nombreux aliments. Elle aide à la concentration et contribue à la sensation d'énergie. Glucuronolactone : Dérivé de sucre naturellement présent dans l'organisme. Vitamines du groupe B : La vitamine B3 ,B6 ,B12 contribuent à réduire la fatigue la vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
Pour changer des grandes compagnies de boissons énergisantes au goût semblable, découvrez Nuit Blanche Cassis, Myrtille Energy Drink aux baies sauvages Wildberry (10% de teneurs en fruits). Avec sa robe bleue si particulière, ce breuvage made in France se veut être une boisson distinguée, à consommer en soirée. Ingrédients : Taurine : Acide aminé naturellement présent dans l'organisme. La taurine contenue dans Nuit Blanche n'a aucune origine animale. C'est un produit synthétique qui possède les mêmes fonctionnalités que son équivalent naturel. Caféine : Alcaloïde présent dans de nombreux aliments. Elle aide à la concentration et contribue à la sensation d'énergie. Glucuronolactone : Dérivé de sucre naturellement présent dans l'organisme. Vitamines du groupe B : La vitamine B3 ,B6 ,B12 contribuent à réduire la fatigue la vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
Découvrez Nuit blanche Yuzu Fruit du dragon Energy Drink. Lorsque la Norvège rencontre l’Asie, ça donne ça : Ce nouveau mélange Yuzu / Fruit du dragon est idéal pour vous faire voyager tout en vous apportant l’énergie nécessaire à la pratique de vos activités. Sa couleur rose est idéale et inspirante. Ingrédients : Taurine : Acide aminé naturellement présent dans l'organisme. La taurine contenue dans Nuit Blanche n'a aucune origine animale. C'est un produit synthétique qui possède les mêmes fonctionnalités que son équivalent naturel. Caféine : Alcaloïde présent dans de nombreux aliments. Elle aide à la concentration et contribue à la sensation d'énergie. Glucuronolactone : Dérivé de sucre naturellement présent dans l'organisme. Vitamines du groupe B : La vitamine B3 ,B6 ,B12 contribuent à réduire la fatigue la vitamine B6 contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. La vitamine B12 contribue au fonctionnement normal du système nerveux.
Son contenu particulièrement élevé en quinine, combiné à de délicats arômes floraux et subtils d’agrumes, sont la clé de l’expérience gustative unique de Thomas Henry Tonic Water. Quel que soit votre gin préféré: mélangé à Thomas Henry Tonic Water, il a un goût incroyable à chaque fois. En raison de la chaleur et de l’humidité, les moustiques étaient des compagnons constants et pourtant malvenus dans les colonies tropicales. La quinine, extraite de l’écorce de l’arbre de quinquina, mélangée à de l’eau s’est révélée être une forme efficace - si amère - de protection antipaludique. Cela a conduit à une découverte encore plus grande: la combinaison de ce «tonique» miraculeux avec la douceur botanique du gin. C’est ainsi que le gin tonic est né.
Retrouvez-moi dans le jardin : Avec notre nouveau Botanical Tonic Thomas Henry, nous élargissons l'horizon des mélanges et ouvrons la voie à de savoureuses créations de boissons pour toutes les occasions. Notre Botanical Tonic convainc par une composition gustative équilibrée et un rapport fraîcheur-sucre harmonieux. Des notes florales, herbacées et fruitées locales et méditerranéennes rencontrent l'agréable et douce amertume de la quinine. Il regorge d'arômes naturels d'estragon, de laurier, de sureau et d'aiguilles d'épicéa, combinés à des arômes toniques naturels ainsi qu'à des extraits de romarin et de genièvre. Le résultat : Un tonique particulièrement doux, fleuri et herbacé, merveilleusement rafraîchissant !
Certaines personnes le préfèrent fruité, d'autres le préfèrent extra sec. Notre Dry Tonic est la réponse à tous les amateurs de gin qui recherchent une alternative moins sucrée au Tonic Water classique. Avec seulement 6,5 g de sucre pour 100 ml et son augmentation perçue de l'amertume, il crée une expérience gustative agréablement sèche et permet aux barmen d'ajouter une touche excitante à toute boisson contenant du tonic. Notre Dry Tonic se marie parfaitement avec des gins modernes et floraux ainsi qu'avec des vermouths ou des spiritueux apéritifs. Son goût agréablement sec peut également être créé en le mélangeant avec de la vodka et de la tequila. Avec sa fraîcheur citrique en finale, il est charmant à sa manière.
Peu de choses ravissent les gens chaque printemps autant que l'éclat des couleurs des cerisiers en fleurs. Une raison pour nous de créer un monument en leur honneur. Cette explosion de parfums et de couleurs se retrouve désormais dans notre Cherry Blossom Tonic. Le goût fleuri et fruité des fleurs de cerisier s'associe à une délicate note amère. Le résultat : Une alternative fascinante au tonic classique, qui apporte une touche colorée à votre boisson - naturellement et sans colorants ni conservateurs. Notre Cherry Blossom Tonic transforme chaque Gin & Tonic en une expérience gustative fleurie. Il surprend également dans des boissons apéritives fascinantes comme le Pink Ink. Toujours là : Cette touche spéciale et colorée qui rappelle le printemps à chaque fois.
Beaucoup de choses sont célèbres, mais seules certaines deviennent des classiques - comme notre Bitter Lemon. Il est compréhensible que les barmen sophistiqués adorent faire des mélanges avec lui. Et pas seulement pour une Vodka Lemon emblématique. Le secret réside dans son équilibre unique entre amertume, acidité et douceur. La teneur particulièrement élevée en quinine et l'utilisation d'ingrédients purement naturels jouent certainement aussi leur rôle. Un plaisir pour aujourd'hui. Et pour toujours. Et pour toujours. Sans notre citron amer, une Vodka-Citron classique est inimaginable. Mais ce mélangeur haut de gamme s'harmonise tout aussi bien avec d'autres alcools clairs et liqueurs.
Nous ne faisons pas de compromis. Quand nous faisons quelque chose, nous le faisons bien ! Comme notre soda au gingembre épicée - la tentation la plus épicée depuis que le soda au gingembre a été imaginée. Conçue avec d'éminents barmans, elle est devenue l'icône primée qu'elle est encore aujourd'hui. Le secret : une harmonie parfaite entre la douceur et le piquant remarquable provenant du gingembre naturel et d'une touche de piment naturel, ainsi que des arômes d'agrumes frais. Notre soda au gingembre épicée impressionne par son piquant non seulement lorsqu'elle est mélangée à de la vodka dans un Moscow Mule. Elle assure également une surprise épicée dans d'autres créations de boissons avec des alcools clairs et foncés, du gin au rhum.
Le pionnier avec un coup de pouce au gingembre Notre Ginger Ale est un premium mixer de première qualité pour tous les amateurs de long drinks classiques. Ses grands arômes sont basés sur une forte touche de gingembre naturel, une douceur de caramel et une finale longue Notre Ginger Ale est un premium mixer haut de gamme pour tous les amateurs de long drink classiques. Ses grands arômes sont basés sur une forte touche de gingembre naturel, une douceur de caramel et une finale longue et légère. Le résultat : Le plaisir le plus unique du soda au gingembre que vous puissiez trouver. En qualité premium primée, et toujours avec des ingrédients naturels purs. Toutes ses caractéristiques gustatives en font un compagnon idéal pour les alcools noirs comme le rhum, le brandy et le whisky. Le coup de pouce supplémentaire du gingembre aide les spiritueux à déployer tout leur potentiel gustatif, ce qui en fait le soda au gingembre le plus aromatique dans le domaine des mixers haut de gamme.
Créer quelque chose qui semble tout simplement parfait est tout sauf simple ! C'est particulièrement vrai pour l'eau gazeuse. Elle doit conserver son pétillement pendant longtemps, même après l'ouverture de la bouteille. Avec notre eau gazeuse, cela est assuré par une carbonisation parfaite. En même temps, notre eau gazeuse possède une agréable minéralité salée, assez douce, qui complète, sans jamais les écraser, la saveur et le caractère des spiritueux avec lesquels elle est associée. Développée par des barmans pour des barmans - et pour tous les autres amateurs de boissons également ! Mélangé avec de la vodka et du citron vert, il donne la populaire Vodka Soda. Mais avec du Campari, du whisky ou du rhum, vous pouvez également préparer du Campari Soda, Whisky Soda ou Rum Soda.
Notre pamplemousse rose est bien plus qu'une simple limonade pour l'été. Même si elle ressemble déjà à des mini-vacances grâce à sa couleur flamboyante. La fusion unique de l'aigre-doux fait du pamplemousse la base parfaite pour notre limonade de bar fruitée et pétillante. Il convient particulièrement bien comme premium mixer haut de gamme pour d'innombrables boissons tiki. Bien sûr, nous n'avons pas oublié une pincée de sel de mer. Puisque c'est ce qui rend d'abord l'expérience de la boisson estivale vraiment complète. Notre pamplemousse rose semble avoir été conçu pour la populaire boisson tiki Pink Paloma à la tequila. Mais il se marie également à merveille avec d'autres boissons à base de spiritueux foncés comme le whisky, le rhum ou la Cachaça. Ou encore tout simplement pur, sur les rochers avec du citron vert.
Nous avons une fois de plus franchi une étape supplémentaire. Ou plutôt un pas en avant ! En tant que pionniers de la culture moderne du bar, nous aimons aussi explorer de nouveaux terrains avec nos limonades de bar. Le résultat : Notre Mystic Mango - la première limonade à la mangue conçue spécialement pour la culture sophistiquée des bars. Parfaitement équilibrée grâce à la combinaison fruitée d'une mangue délicieusement sucrée et de la note exotique aigre-douce du fruit pitanga - et tout cela avec des ingrédients purement naturels. C'est le premium mixer parfait pour des moments exotiques comme les boissons tiki. Et tout aussi parfait pour vos propres découvertes inhabituelles avec des alcools noirs comme le whisky, le rhum ou la Cachaça. Ou pur sur glace - un plaisir estival à boire.
Chez granini, nous sélectionnons et associons avec soin différentes variétés d'oranges mûries au soleil pour obtenir la meilleure saveur. Du plaisir à l'état pur, avec ou sans pulpe et sans sucres ajoutés (contient uniquement les sucres naturellement présents dans le fruit). Inspiré par le mode de vie italien et les jus de fruits de ce pays, Heinz Schürmann, importateur de cuisine italienne raffinée, rapporte un petit morceau de dolce vita en Allemagne et nomme son jus d’orange « granini Trinkfrucht » (« Fruit à boire »).Le fondateur de l’entreprise, Heinz Schürman, découvre lors d’un voyage en Italie la dégustation de jus de fruits épais contenant de la pulpe de fruits concentrée additionnée au jus ; ce type de jus était alors quasiment inconnu en Allemagne. Il donne à ce nouveau jus de fruits le nom granini, d’après « grano » en italien, désignant les petits grains de fruits contenus dans le jus.
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L'eau Aur'a Gold provient d'une source située en Transylvanie. Elle a été reconnue internationalement comme un produit exceptionnel par un Crystal Taste Award qui est accordé aux produits qui ont reçu 3 étoiles, 3 années de suite. Le Superior Taste Award est le seul label de qualité gustative décerné par des leaders d'opinion dans le domaine de l'alimentation et des boissons qui sont des chefs et des sommeliers étoilés au Michelin. Aur'a signifie vie, pureté et santé. Les colloïdes d'or et d'argent lui confèrent des propriétés exceptionnelles, la transformant en une eau énergétique et thérapeutique.
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Tous nos prix sont soumis à une majoration de 5 % pour le service et les taxes gouvernementales
Sommelier Champagne : Eric Vauthier Tous nos prix sont soumis à une majoration de 5 % pour le service et les taxes gouvernementales. Les boissons servies au verre sont exclusivement disponibles au bar. La réservation des tables dans le salon et au club nécessite l'achat d'une bouteille de champagne ou d'alcool et donne droit à l'accès gratuit et des accompagnements mignardises. Le vestiaire et les toilettes sont également payants en Belgique. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Brut Imperial de Moët & Chandon est le fruit d’un assemblage de pinot noir (30 à 40%), de pinot meunier (30 à 40%) et de chardonnay (20 à 30%). Cet assemblage est complété par 20 à 30% de vins de réserve afin d’affiner l’intensité, la richesse et la constance de ce champagne d’exception. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Rosé Impérial de la maison Moët et Chandon est le symbole du glamour et du désir. Champagne séduisant, charmeur et d'une remarquable régularité, il dégage au nez des notes de fraise des bois, de groseille et des notes poivrées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Élaboré en quantités limitées lors de millésimes d’exception, Le Blanc de Blancs met en lumière toute l’élégance et la pureté des Chardonnays de la Côte des Blancs. Ce terroir accueille les plus beaux Chardonnays à grand potentiel de garde, dont trois Grands Crus qui constituent la base de l’assemblage. Chouilly, vignoble de la Maison, complet et subtil, apporte une texture soyeuse, une fraîcheur et une diversité aromatique à la cuvée. Le Mesnil-sur-Oger amène de la tension, de la précision et une belle capacité de garde, en parfaite harmonie avec la minéralité crayeuse de Cramant. Un assemblage signature, complété par un choix de Premiers Crus remarquables. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Tous nos alcools "premium" sont disponibles pour votre plaisir via le choix du chef en fonction de vos goûts ! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Les cocktails "Mule" sont des cocktails tendances à base de Vodka Grey Goose, Gin Bombay Sapphire, Tequila Patron Silver ou Rhum Bacardi Cuatro accompagnés de jus de citron vert et de Tonic Thomas Henry Ginger Beer ou Spicy Ginger, servi dans un gobelet en cuivre. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Paloma est un cocktail bien connu au Mexique puisqu'il est devenu le cocktail préféré des mexicains, devant même la Margarita. Il s'agit de Don Javier Delgado Corona du restaurant La Capilla à Mexico qui serait à l'origine de cette recette. Les Palomas sont des cocktails très rafraîchissants dont le nom signifie "colombe" en espagnol. Les ingrédients du cocktail Paloma sont les suivants : la tequila blanco Patron Silver, une tequila translucide âgée de deux semaines à deux mois et fréquemment utilisée dans la confection de cocktails dont la Tequila Sunrise et la Margarita, mais aussi du soda de pamplemousse. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Horse's Neck (« cou de cheval ») est un cocktail classique qui a vu le jour à la fin du xixe siècle, et est un highball typique appartenant aux long drinks. Il est préparé à partir de brandy ou cognac et de soda au gingembre (ginger ale). Très souvent, le bourbon est également utilisé comme spiritueux de base. La boisson doit son nom à une longue spirale de citron finement tranchée, dont l'extrémité dépasse du verre et qui rappellerait ainsi de loin la tête d'un cheval1. La International Bartenders Association, qui regroupe les associations de barmen, a inscrit le Horse's Neck dans sa liste des « cocktails officiels » Dewar's 12 Years, Lemon. Thomas Henry, Ginger Ale & Angostura. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Negroni est un cocktail à base de gin, de vermouth rouge et de Campari. Il a été inventé à Florence en 1919 À cette époque, le café « Casoni » était le lieu où la noblesse florentine allait se rencontrer le soir, avant de dîner. Le comte Camillo Negroni avait coutume de s'y rendre et de consommer son Americano. Toutefois, le comte Negroni, qui aimait bien goûter les cocktails, était ennuyé de boire toujours le même et décida de changer. Il proposa ainsi au barman, Fosco Scarelli, de renforcer l’apéritif en utilisant les mêmes ingrédients, mais en se passant de l’eau gazeuse et en ajoutant du gin, que le comte avait découvert pendant ses voyages à Londres. Le succès remporté par ce cocktail fut immédiat. Tous les clients du Café Casoni voulaient goûter cet « Americano avec du gin ». Le barman Fosco Scarelli eut l'idée de lui donner le nom de son inventeur, « Negroni », pour honorer le comte. Bombay Sapphire, Martini Riserva Rubino, Martini Bitter 1872, Angostura. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le cocktail Old Fashioned est un ancien type de cocktail comme son nom l'indique, son nom est l'abrégé de "Cocktail Whiskey Old-Fashioned". Son origine est incertaine mais on évoque souvent le Club Pendennis à Louisville du Kentucky aux États-Unis comme étant à l'origine de cette recette. Le Old Fashioned date quoiqu'il en soit d'avant 1862 puisque la recette est déjà publiée sous son ancien nom le "Whiskey Cocktail" dans "How to mix drinks" de Jerry Thomas. Malgré qu'il soit un cocktail classique, il est assez peu connu, sans doute parce que peu de barmen veulent prendre la peine de le réaliser à cause de sa technique un peu complexe. Aberfeldy 12 Years, Angostura. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Une recette baptisée « Cosmopolitan » est publiée dans l'ouvrage « les Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933 » de 19343, avec du Gin, du Cointreau, du jus de citron, et du sirop de framboise. Une version « Stealth Martini » à base de Vodka et de jus de canneberge, est popularisée dans la communauté gay du Massachusetts des années 1960 (le jus de canneberge étant la boisson officielle du Massachusetts). Il se démocratise aux États-Unis, puis dans le monde entier, dans les années 1970 sous le nom de Cosmopolitan, ou Cosmo, avec un vif succès féminin, à cause entre autres de sa couleur rosé du jus de canneberge, dans son verre à cocktail évasé. 42 Below, Triple Sec, Lemon, Sirop biologique Bacanha, Cranberry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whisky Sour apparaît pour la première fois dans le film Sept ans de réflexion, avec Marylin Monroe en 1955. Son heure de gloire ! Mais ce cocktail aurait été inventé en 1766. Le Whiskey ou Amaretto sour et est un cocktail alcoolisé à base de whiskey, bourbon ou d'Amaretto, de jus de citron, de sucre et optionnellement de blanc d’œuf. Dewar's 12 Years / Villa Massa Amaretto, Lemon, Sirop biologique Bacanha, Blanc d'Oeuf Une version « Stealth Martini » à base de Vodka et de jus de canneberge, est popularisée dans la communauté gay du Massachusetts des années 1960 (le jus de canneberge étant la boisson officielle du Massachusetts). Il se démocratise aux États-Unis, puis dans le monde entier, dans les années 1970 sous le nom de Cosmopolitan, ou Cosmo, avec un vif succès féminin, à cause entre autres de sa couleur rosé du jus de canneberge, dans son verre à cocktail évasé. 42 Below, Triple Sec, Lemon, Sirop biologique Bacanha, Cranberry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
L’Espresso Martini a été inventé en 1983 par Dick Bradsell à la Soho Brasserie de Londres. Ce cocktail à la vodka est depuis devenu l’une des icônes de la catégorie des cocktails dans un verre Martini, qui a vu le jour dans les années 1980. Son inventeur expliquait que la machine à café jouxtait sa station de travail derrière le comptoir. Et puisque l’odeur du café était omniprésente, l’idée lui serait venue de réaliser un cocktail avec un expresso. Grey Goose, Expresso, Liqueur de café Marula. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le cocktail a été créé par le bartender anglais Douglas Ankrah dans un bar londonien dans les années 2000. En inventant le Porn Star Martini, son créateur cherchait à obtenir une boisson très évocatrice et alléchante qui dans son imaginaire pourrait être un cocktail qu'une pornstar boirait. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La boisson a été créée en 2005 par le barman australien Sam Ross, qui vivait alors à New York. Son nom dérive du médicament pénicilline, découvert par le scientifique écossais Alexander Fleming, faisant allusion aux propriétés médicinales de certains de ses ingrédients, avec des effets suggérés similaires à ceux d'un grog chaud qui est censé soulager les symptômes du rhume et de la grippe. 60 ml de Blended Scotch 30 ml de jus de citron jaune 15 ml de sirop de gingembre 15 ml de sirop de miel 7.5 ml de Islay single malt scotch *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Une première version « 75 » de ce cocktail est créée en 1915, par le barman écossais Harry MacElhone du Harry's New York Bar de Paris, avec un mélange d'absinthe, calvados, gin, grenadine, et jus de citron. Très populaire pendant la Première Guerre mondiale, il est nommé d'après l'effet détonnant d'un obus de pièce d'artillerie canon de 75 mm modèle 1897 de l'armée française et des Alliés, avec une probable allusion à Paris. Il le publie en 1923 dans son guide des cocktails Harry of Ciro's ABC of Mixing Cocktails2. La version actuelle du French 75, avec du gin et du champagne, apparaît en 1927 dans le guide Here's How, de Judge Jr's 30 ml de gin 15 ml de jus de citron 15 ml de sirop de sucre 60 ml de champagne *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce cocktail aurait été créé en 1948 à Acapulco par une Américaine, Margaret Sames, dite « Margarita », et porte comme nom la traduction en espagnol du prénom Margaret. Une autre version dit qu'il fut créé par Carlos « Danny » Herrera dans son restaurant au sud de Tijuana en hommage à une actrice américaine nommée Marjorie King. On évoque aussi le cocktail Tequila Daisy (« marguerite » en français, « margarita » en espagnol) comme source possible du nom. 3,5 cl de tequila 2,0 cl de Triple sec 1,5 cl de jus de citron Sel sur le bord du verre *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Gin Bombay Sapphire Premier Cru, Elderflower, Orange, Menthe & Tonic Thomas Henry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Gin Bombay Sapphir, Citron vert & Tonic Thomas Henry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Gin Bombay Bramble & Cherry Blossom avec Citron Jaune & Tonic Thomas Henry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Son histoire commence en Flandres (les Pays-Bas actuels) au 17e siècle sous le nom de genever. On attribue souvent sa création au chimiste et médecin Franciscus Sylviu. Selon la tradition, le cocktail aurait été introduit par la Compagnie anglaise des Indes orientales en Inde au XVIIIe siècle. En réalité, c'est l'eau tonique, initialement découverte au milieu du XVIIIe siècle, qui, contenant de la quinine, était utilisée pour combattre la malaria dans les régions tropicales. Bombay Citron Pressé, citron jaune & Dry Tonic Thomas Henry. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un gin et une infinité de possibilités. La distillerie Bombay Sapphire, située dans le Hampshire en Angleterre, regorge de secrets pour la recette de son célèbre gin. Un esprit d'innovation et d'inspiration ne s’incarnant pas seulement dans leur gin, mais aussi grâce à leur maître herboriste, Ivano Tonutti, voyageant aux quatre coins du monde. Il a développé des relations personnelles avec chacun de ses producteurs, parfois depuis des décennies. Botaniques : Écorce de Cassier, Amandes d’Espagne, coriandre du Maroc Notes de dégustation : De la chaleur des baies de cubèbe marocaines à l'épice des grains de paradis d'Afrique de l'Ouest, chacune des huit plantes précieuses est choisie pour apporter son petit quelque chose à ce gin. Distillées de manière unique, elles s'associent pour donner au Bombay Sapphire son goût alléchant, doux et complexe. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Bombay Sapphire se dévoile sous une nouvelle expression. Bombay Bramble® est une nouvelle recette créative, sublimée par une infusion de mûres et de framboises fraîchement cueillies, idéale à savourer en cocktails. La première marque mondiale de gin premium, continue d’affirmer son savoir-faire en proposant aux consommateurs un tout nouvel univers de couleurs et d’arômes avec Bombay Bramble®. Cette nouvelle recette rend hommage à l’un des cocktails les plus emblématiques de 50 dernières années : Le Bramble et mêle les saveurs de gin, de baies de genièvre et de fruits rouges pour une expérience gustative inédite. Idéal pour imaginer de nombreux cocktails, Bombay Bramble® est le premier gin aromatisé premium de la marque. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fabriqué à partir d’une infusion de fruits 100 % naturelle, BOMBAY CITRON PRESSÉ est un gin distillé où le citron enrichit les classiques notes de genièvre du London Dry Gin. L’inspiration ? L’emblématique cocktail Tom Collins, qui mélange gin, sucre et jus de citron. Mais ici, pas de sucre ajouté ! Au lieu d’utiliser des additifs artificiels ou du sucre après la distillation, BOMBAY CITRON PRESSÉ ne contient que des citrons méditerranéens cueillis à la main, récoltés tôt dans la saison pour capturer leur arôme éclatant. Ils sont ensuite concentrés pour créer une infusion de fruits 100 % naturelle, qui offre à BOMBAY CITRON PRESSÉ un éclat ensoleillé et des notes vivifiantes. Un spiritueux rafraîchissant qui répond à notre demande d’authenticité et de qualité. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Bombay Sapphire a choisi de baptiser "Premier Cru" sa nouvelle expression en référence à ses produits botaniques soigneusement sélectionnés. Ce gin London Dry a été élaboré avec des citrons finos cueillis et pelés à la main, provenant d’une seule récolte à Murcia, en Espagne. Son mélange botanique comprend également des mandarines et des oranges navel délicatement sucrées de Murcia, pour une saveur douce-amère mais équilibrée. Premier Cru est un gin exquis aux possibilités de création infinies. Aromatique, frais. Agrumes, épices chaudes. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix.
Hendrick's est un gin particulièrement inhabituel créé à partir de onze plantes botaniques. L'infusion de rose et de concombre imprègne notre liquide de sa saveur unique et équilibrée, offrant un gin particulièrement doux et floral. Les arômes uniques d'Hendrick's proviennent de l'infusion de la rose et du concombre, combinée à un mélange de onze autres botaniques mais également de l'utilisation de deux alambics rares et anciens. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Sipsmith renoue avec la grande tradition du gin artisanal traditionnel à Londres. Complexe et très aromatique, ce London Dry Gin a obtenu de nombreuses distinctions lors de concours internationaux comme une médaille d'or lors du grand concours de San Francisco "World Spirits Competition". Sa grande force réside dans le choix méticuleux des botaniques utilisées dans son élaboration. Outre les baies de genièvre et les peaux de citron, tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés aux quatre coins du monde : peaux d'orange de Séville, écorce de cannelle de Madagascar, amandes moulues d'Espagne, racines d'Iris d'Italie, écorces de Cassia de Chine, graines de coriandre de Bulgarie et autres racines d'angélique de Belgique. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Oxley Gin vous fera découvrir la grande tradition anglaise. Si le genièvre est en fait né entre la Belgique et les Pays-Bas, l’alcool de genévrier est devenu la boisson nationale en Grande-Bretagne au tournant du XXe siècle. On observa d’ailleurs à l’époque un âge d’or du gin. Dans ce contexte, Oxley Gin apparaît comme un gardien de l’héritage. Un gin issu d'un processus de distillation unique, sous vide en dessous du point de congélation. Un travail de plus de 8 ans de recherches et 38 recettes testées pour atteindre l'excellence. Cette bouteille élégante révèle des notes de genièvre et de botaniques. Un spiritueux à découvrir. Notes de dégustation : Un nez délicat avec des notes de pétales de fleurs et d'agrumes. En bouche, il révèle un côté plus végétal, avec des zestes de pamplemousse, des notes anisées et de genièvre. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La vodka 42 BELOW est produite en Nouvelle-Zélande, à partir de blé australien et d'une eau très pure provenant d'une source volcanique néo-zélandaise. C'est de là qu'elle tire son nom, puisque cette source volcanique est située 42 degrés au Sud de l'Equateur. Le résultat est une vodka ronde et raffinée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Grey Goose L’Originale se caractérise notamment par la qualité de son ingrédient principal : un blé produit en France et spécialement sélectionné. Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques. Pour laisser pleinement s’exprimer son goût, Grey Goose L’Originale est finalement additionnée d’eau de source naturelle de Gensac. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Belvédère est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans. Son élaboration repose sur l'alliance du seigle d'or de Dankowskie, et d'une eau pure à 100%, issue des propres puits artésiens de la marque. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère. Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle. Une vodka très douce et toute en rondeur. Une sensation crémeuse en bouche. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La vodka Beluga Noble est produite au cœur de la Sibérie, dans une région légitimement réputée pour sa pureté écologique. Eau-de-vie de malt d’exception et eau pure issue de puits artésiens de Sibérie sont les garanties d’une saveur ample et douce. Miel, infusion d’avoine, extrait de Chardon-Marie et vanille viennent parfaire le tableau, pour une saveur multifacette, complète, superbement maîtrisée. Chaque bouteille est décorée à la main de l’emblème du petit bélouga, en faisant une pièce unique. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Beluga Transatlantic est une édition spéciale proposée par la maison russe qui est récemment entrée dans le monde de la voile en tant que sponsor. Cette dénomination fait tout particulièrement référence à la transatlantique, une course de voile impressionnante qui se joue entre l’Europe et l’Amérique, et aux performances de l’équipe de Russie. Beluga Transatlantic est une vodka extrêmement pure et veloutée obtenue grâce à une filtration supplémentaire à l’aide de coton vierge, qui vient effacer toutes nuances impures qui pourraient obstruer un goût d’exception. Grâce à une mise au repos de 45 jours, les arômes prennent le temps de se développer et offrent à cette édition spéciale des notes fleuries et rafraîchissantes, ainsi que des effluves dignes d’un léger vent marin. Quelques épices viennent corser le tout. Cette vodka présente donc un caractère complexe et entier et se dégustera de préférence pure ou sur place. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Produit par la distillerie Mariinsky dans la région administrative de Kemerovo en Sibérie, Beluga Gold Line est une vodka encore assez peu connue mais très recherchée des connaisseurs. Elle est distillée cinq fois à base de blé malté fermenté naturellement sans ajout d’enzymes. L’alcool ainsi produit est alors mélangé à de petites quantités d’extraits de riz et de rhodiola rosea. La vodka qui en résulte est alors vieillie pendant trois mois pour la stabiliser et lui permettre de développer une belle texture. La bouteille est fermée avec un bouchon spécialement conçu puis recouvert de cire. Le résultat c’est une vodka d’une très grande douceur, marquée par des notes discrètes de vanille et d’agrumes. Gold line est vendue avec un marteau spécial pour casser la cire autour du bouchon, et d’une petite brosse pour nettoyer la bouteille. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Maison Dewar's mélange jusqu'à 40 des meilleurs whiskies de malt et de grain d'Écosse pour créer le White Label. Cela donne un whisky plein et rond. Leur premier Maître Assembleur a commencé ce processus il y a cent ans. Nez : notes de miel, de poire et de bois. Bouche : Florale, vanillée, miellée et une légère sensation fumée. Finale : Légèrement sèche avec des nuances de miel et une touche de fumée. L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Dewars Caribbean Smooth est un mélange de jusqu'à 40 whiskies de single malt et de grain qui ont été vieillis pendant au moins 8 ans, puis doublement vieillis, avant d'être mis en fûts de rhum ex-Caraïbes pendant six mois maximum, créant une finition lisse avec des nuances très caraïbes. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce bourbon du Kentucky est unique à bien des égards. En 1954, Bill Samuels Sr., héritier d’une des plus anciennes familles productrices de whisky aux Etats-Unis, décide de rompre avec la recette familiale pour créer un whisky en phase avec son époque. Depuis ce jour, ce bourbon cultive sa différence: recette remplaçant le seigle par le blé, production en small batch, vieillissement sans durée déterminée, « whisky » orthographié à l’écossaise et bouteille cubique scellée à la cire rouge, devenue marque de fabrique. Considéré comme l’un des meilleurs bourbons, Maker’s Mark est devenu au fil des décennies un incontournable… *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un descendant direct de la signature Blended Scotch Whisky introduite il y a plus d'un siècle. Ce whisky a été créé par Tom Aitken, le précédent maître-assembleur de Dewar's, afin de présenter le premier produit permanent de la gamme de blended scotch whisky de qualité supérieure. Riche, rafraîchissant, sucré et herbacé, il reprend tous les composants du cocktail classique Bobby Burns, et lui donne une nouvelle tournure. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce single malt du Speyside qui inspira de nombreuses distilleries est un whisky léger, fruité et floral. De couleur or pâle, le nez frais et floral est également marqué par les agrumes (citron). La bouche sèche, légère et moelleuse dévoile des notes florales, fruitées (agrumes, pêche) et vanillées. La finale de longueur moyenne évolue sur le malt. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Single Malt 12 ans est un whisky non tourbé, vieilli en fût de chêne. Des alambics en cuivre minces ont été utilisés pour la distillation pour extraire uniquement les vapeurs d’alcool les plus légères. En ressort un whisky particulièrement doux et gourmand, au nez comme en bouche. Récemment, il a remporté la double médaille d’or aux World Spirits Competition de San Francisco 2021. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Lorsque les vagues se déchainent, ce 12 ans d’âge saura réchauffer le palais avec des notes de céréales et de pommes grillées, ainsi que des effluves d’épices maritimes. Le calme de la tempête. Construite en 1960 dans le village de pêcheurs de Macduff, Deveron est la distillerie la plus au Nord-Est de l’Ecosse. Elle se situe là où la rivière Deveron rencontre la mer, ce qui procure à son whisky un style marin, empli de notes fruitées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1891 par Alexander Edward et Peter Mackie, la distillerie Craigellachie est située sur les collines rocailleuses du Speyside. Peter Mackie est en autre le créateur du légendaire blend White Horse. Craigellachie 13 ans est un Single Malt produit par la distillerie Craigellachie dans le village du même nom situé dans le Speyside écossais. Celle-ci se distingue en refroidissant toujours ses spiritueux par un système de condenseurs en serpentin (worm tub) et en étant la seule à utiliser de l’orge maltée issue d’un four particulier situé à Glenesk. Deux particularités qui confèrent à ses whiskies une certaine puissance aromatique. De couleur or, le Craigellachie 13 ans offre un nez frais et floral. La bouche est dense, avec des saveurs de pommes piquées de clous de girofle cuites au four. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1891 par Alexander Edward et Peter Mackie, la distillerie Craigellachie est située sur les collines rocailleuses du Speyside. Peter Mackie est en autre le créateur du légendaire blend White Horse. Ce Craigellachie fait preuve de beaucoup plus de maturité que son cadet de quatre ans. Sûr de lui dans un premier temps, il laisse s’exprimer pleinement son caractère naturellement fruité avant d’évoluer vers des tonalités plus médicinales et florales. Il est d’ailleurs intéressant d’observer que, si elle est omniprésente, l’orge maltée fait preuve d’altruisme en se contentant de jouer un rôle de révélateur aromatique et gustatif. Profil : vif, puissant. Miel et fruits exotiques. Malté, épicé, floral et médicinal (plantes aromatiques). Laiteux (amande, coco). Finale boisée (chêne) et chocolatée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce whisky a reçu une médaille d'argent à la compétition "San Francisco World Spirits" 2018. Oban élabore un Single Malt remarquable dans l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse titulaires d’une autorisation de production officielle. La sélection de l’orge selon un cahier des charges très précis, sa distillation dans des alambics en forme de lanterne, sa lente condensation dans les "worm tubs" ("condenseurs à serpentin") ainsi que sa maturation d’au moins quatorze ans en fûts de chêne (bourbon), procurent à Oban un caractère unique fait de malt, d'iode, de sel, de fruits et de feu de bois. Le style Oban est donc ample et iodé associant de légères notes de fumée aux épices douces. Les méthodes traditionnelles ont permis à la distillerie de maintenir depuis deux siècles, la qualité de son whisky. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Construite en 1812, la distillerie Royal Brackla est située au nord-ouest du Speyside. En 1835, sur ordre de Guillaume IV, elle fut la première à recevoir un agrément royal. Plus que confidentiel, le single malt qu’elle élabore est le reflet exact du paysage bucolique et verdoyant de sa région. Particulièrement miellé, la bouche de cette version âgée de 16 ans n’hésite cependant pas à franchir l’océan Atlantique pour se rendre dans le Kentucky, terre de bourbons. Profil : orge maltée et marmelade, agrémenté d’épices douces (cannelle, coriandre) ainsi que des fleurs capiteuses (pivoine, jacinthe). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Royal Brackla 18 ans, distillé en 2000 par la célèbre distillerie écossaise, est issu de deux fûts qui ont permis de produire seulement 996 bouteilles ! Ce whisky des Highlands, le plus jeune de la série "Exceptional casks" de Royal Brackla, a connu une maturation en fûts de Sherry Pedro Ximénez pendant plus de trois ans. Un Single Malt d’un équilibre parfait entre les riches notes de cerises, les fruits secs et la vanille crémeuse. Nez : Attirant et complexe avec des notes d'épices riches, vanille crémeuse, fruits rouges et poudre de cacao, rehaussés d'un zeste d'agrumes. Bouche : Des pêches et des prunes douces, des raisins juteux et des raisins secs trempés se combinent avec des épices douces et des notes de chocolat amer. Finale : Abricot et chêne avec un zeste sucré et fruité et de l'orge crémeux. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition. De couleur or à reflets verts, le nez fumé est marqué par des notes de tabac. La bouche fraîche et huileuse est très fumée, maltée et iodée. La finale longue et salée revient sur la tourbe. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce whisky a reçu une médaille d'or dans la catégorie des meilleurs Scotch Single Malts parmi les whiskies de 13 à 20 ans aux World Whiskies Awards 2019. Lagavulin propose le whisky le plus intense, le plus fumé et le plus riche parmi la sélection Classic Malts. Il est ainsi marqué par la fumée de tourbe et l’iode qui sont typiques de la côte méridionale d’Islay. La richesse aromatique qu’il exprime le rend véritablement passionnant. Lagavulin 16 ans est un Single Malt qui a vieilli en fûts de chêne pendant au moins seize ans et possède des arômes intenses, à la fois suaves et fumés, dans lequel s’expriment des notes d’algues marines et de fruits secs. Le coffret Classic Malts & Food vous invite à découvrir de nouveaux accords gustatifs autour de la richessse et de la diversité des Single Malts. Par exemple, le mariage de Lagavulin et du Roquefort est un choc des titans ! Ce fromage de brebis, à la fois intense, tendre et salé, est un produit hors du commun. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Chef d'oeuvre d'équilibre et de douceur, Johnnie Walker Blue Label a été imaginé pour retrouver le goût et le caractère authentique des premiers assemblages de la Maison Walker créés au 19ème siècle. Il est élaboré en majorité à partir de malts de 45 ans d' âge et plus. Fondée en 1820, dans les contrées rurales d’Écosse, par John Walker à Kilmarnock, la Maison Johnnie Walker dispose aujourd’hui d’un savoir-faire unique et exceptionnel. Inspiré des techniques utilisées pour l'élaboration du thé, l’assemblage repose sur l’association de malts de caractère variés mais aussi sur les compétences du Master Blender Jim Beveridge, 5ème Maître Assembleur de la Maison, reconnu comme l’un des meilleurs par ses pairs. Pour lui permettre de créer un whisky au goût unique, plus riche et plus équilibré, la Maison Walker possède la plus grande réserve de whiskies d'Ecosse : plus de 10 millions de fûts répartis au sein de 28 distilleries ancestrales. Un grand whisky né d'un assemblage unique Le Blue Label est un Whisky Écossais issu d'une sélection extrêmement rigoureuse. En effet, seul un fût parmi l’immense collection des distilleries de la Maison est suffisamment rare et qualitatif pour entrer dans la composition de Blue Label. La majorité des malts utilisés pour cet assemblage ont fait l’objet d’une maturation particulièrement longue de plus de 45 ans en fûts. De plus, une partie est issue de distilleries légendaires désormais fermées dont les rares fûts encore en stock comptent parmi les plus recherchés au monde. Ce Blended Malt Whisky d'exception est présenté dans un magnifique coffret, au design raffiné, accompagné de ses deux verres pour le déguster. Nez Le nez séduit par ses notes boisées et légèrement fumées. Bouche Intense, la bouche se caractérise par des arômes de fruits secs et de chocolat amer qui se prolongent jusqu’à la finale persistante et marquée par des touches épicées. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce whisky associe la puissance structurelle d’un single malt au raffinement et à la complexité des plus grands blends. Mortlach 12 ans est un single malt vibrant et audacieux. Vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, non tourbé, il se distingue par son incroyable intensité, mais aussi par son caractère aérien, léger et vif.Doté d’une rare complexité pour un malt de cet âge, cette référence possède un profil aromatique très équilibré avec des arômesfruités et épicés accompagnés de notes fraîches et florales. Ce whisky associe la puissance structurelle d’un single malt au raffinement et à la complexité des plus grands blends. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1823 par James Gordon et John Alexander MacPhail, la distillerie Mortlach jouit d'une place de choix dans l'histoire du whisky écossais. Pionnière à Dufftown, une ville aujourd'hui célèbre pour son importante concentration de distilleries, Mortlach a su se distinguer par l'originalité et la qualité de ses spiritueux. Nichée dans la pittoresque vallée de Speyside, la distillerie bénéficie d'un environnement privilégié, source d'inspiration pour l'élaboration de whiskies d'exception. Ce Whisky Écossais incarne une facette totalement différente de la distillerie. Alors que l'on s'attendrait à une version plus mature du Mortlach classique, cette édition se révèle être une interprétation puissante et originale du savoir-faire de la distillerie. Élevé en 100% fûts de Sherry, ce whisky s'impose par sa profondeur et son élégance, soutenues par une vivacité et une fraîcheur surprenantes. Rond et souple, le Mortlach 16 ans séduit par l'intensité et la richesse de ses notes boisées et épicées, harmonieusement complétées par des notes florales et fruitées. L'élaboration du Mortlach 16 ans repose sur une rigoureuse sélection de matières premières et sur une méthode de distillation traditionnelle. C'est cette attention portée à chaque étape de la production qui permet à Mortlach de créer des whiskies au profil aussi distinctif. Le vieillissement en fûts de Sherry, une particularité de ce Single Malt Whisky, contribue à lui conférer sa profondeur et son élégance, tout en préservant la vivacité qui le caractérise. Apparence Une teinte brune aux reflets cuivrés témoigne de l’élevage en fûts de Sherry. Nez Au nez, ce whisky est intense mais subtil. Avec un peu de patience, il révèle une élégance remarquable. Bouche En bouche, les notes de fruits cuits apportent fraîcheur et gourmandise, offrant un palais riche et équilibré. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Mortlach : un bijou caché de la région du Speyside Implantée dans la ville de Dufftown, en Écosse, la distillerie Mortlach est réputée pour son single malt unique en son genre, véritable trésor du Speyside. Fondée en 1823 par James Gordon et Alexander Cowie, elle est souvent surnommée "The Beast of Dufftown" pour son style robuste et riche, véritable emblème du caractère de la région. Mortlach 20 Ans : le domptage de la Bête de Dufftown Le Whisky Mortlach 20 Ans est une sélection des meilleurs single malt de la distillerie, vieillis pendant au moins deux décennies pour adoucir et complexifier la robustesse caractéristique de "The Beast of Dufftown". Un Whisky Écossais qui aurait sans doute rendu fier son fondateur, Alexander Cowie. Une méthodologie de distillation unique Le processus de distillation de ce Single Malt Whisky est complexe et unique. Le whisky est distillé deux fois et demie, une méthode qui donne à Mortlach son caractère distinctif. Cette méthode, associée à un vieillissement prolongé de 20 ans en fûts de chêne, donne un whisky à la texture riche et au corps plein, mettant en valeur des notes profondes de fruits secs, de cèdre, de cuir et de tabac. Une symphonie sensorielle tout au long de la dégustation Nez Dense, élégant et intrigant, le nez révèle des notes de fruits secs, de bois de cèdre, de cuir et de tabac. Bouche La bouche est robuste et onctueuse, dévoilant des arômes d'agrumes, d'épices boisées, de crépitement de porc barbecue, de baies, de confiture et d'éclats de cacao. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Fondée en 1779, Bowmore est la toute première distillerie d'Islay. Sa proximité avec la mer permet aux whiskys de se parer d'arômes typiques en cours d'élevage, alors que les fûts s'imprègnent de l'air salin environnant. Le Bowmore 12 ans exhibe avec plus de retenue la signature de la distillerie, sans être dénué de caractère pour autant. Il s'exprime par des effluves de fleurs et de miel, ainsi que d'herbe séchée. Une note de zeste de citron confit en teinte les saveurs, de même qu'une finale délicatement cendrée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La plus vieille distillerie d’Islay sait comme personne manier les finitions en fûts originaux, c’est d’ailleurs la base de sa renommée, même si elle pratique de moins en moins les fûts un peu hors du commun. Ces dernières années ont en effet vu Bowmore se recentrer sur les fûts de bourbon, de sherry et de porto pour certaines versions très âgées et donc très limitées. Pour ce Darkest, Bowmore utilise d’anciens fûts d’Oloroso. Il faut dire qu’avec sa tourbe raisonnable, aux alentours de 22 ppm, Bowmore n’écrase pas les notes apportées par les fûts. Les mariages avec le sherry et le porto qu’ils pratiquent sont d’ailleurs souvent reconnus pour être les plus réussis avec les whiksies tourbés. Ce Darkest s’inspire donc de à la fois de l’héritage de la maison mais aussi de ce mariage de raison. Cette version, qui avait perdu de sa superbe il y a une quinzaine d’années, a largement été retravaillée pour redevenir l’un des plus beaux whiskies tourbés avec un sherry prononcé. La meilleure porte d’entrée pour ceux qui ne connaitraient pas encore l’alliance shery-tourbe. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Apparue en 2007, cette version de Bowmore mérite bien des éloges : complexe, évolutif, ce 18 ans est en tout point une réussite et ravira les amateurs de ce single malt au caractère entier et moyennement tourbé. Nez : riche et subtil à la fois, il s'ouvre sur des notes de cire, de feuilles mortes et de chêne. Puis viennent les fruits à chaire blanche, les agrumes (citron), l'iode et la tourbe. Bouche : pleine, expressive. Elle reprend les notes du nez, avec une dominante marquée sur le sherry. Se fait de plus en plus floral, avec de gourmandes notes de chocolat et de citron. Finale : longue, sur la fumée, le sel et les fleurs séchées. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Il s'agit de la première version de la série Vault Editionn de la distillerie Bowmore, lancée en novembre 2016. La série explore quatre des caractéristiques essentielles du whisky Bowmore. Après le vieillissement dans le chai N°1 légendaire. Cette version représente le sel marin. Nommé Atlantic Sea Salt, ce single malt vieilli en ex-fût de bourbon, offre des touches salines, avec des notes de fruits mûrs, de cacao et d’orange amère. Bowmore Vault Edition est vieilli dans des fûts ex-bourbon et mis en bouteille bruts de fûts. Nez : Equilibré avec des arômes de vanille, miel et biscuit. Bouche : Gras entre le sel et le fruit. Finale : Moyen avec des notes de sel, de fruits et de cendres légère. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le deuxième whisky de la série Bowmore Vault Edition met en valeur le caractère fumé de la distillerie et l'équilibre entre le sel de mer et les saveurs sucrées de fruits. Des arômes de tourbe, de bois grillé, de caramel, de cuir et de sel de mer se mêlent à des notes herbacées de thym, de romarin et de menthe. La gamme Vault Edition a été lancée en 2016 avec la volonté de présenter 4 Single Malts possédant chacun une des caractéristiques majeures de la distillerie. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Dans la lignée du 18 ans, ce 25 ans vieilli en fût de Sherry représente parfaitement le savoir-faire de la distillerie. Ce whisky s’adresse aux amateurs d’arômes boisés et confits. Cette version exprime des arômes de raisin sec, noix, datte. La tourbe est discrète et laisse la place aux arômes dus au vieillissement. Un classique à posséder pour tous les amateurs de la distillerie. Nez : Note intense de sherry, de fruit et de tourbe caractéristique des whisky Bowmore. Bouche : Note douce de caramel et de noisette, tissés avec un soupçon de fumée tourbée. Finale : La finale est moelleuse, douce et incroyablement complexe. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Haku est une vodka élaborée à partir de 100% de riz blanc japonais (Hakumai), et filtrée au charbon de bambou après distillation. Ce procédé de fabrication bien particulier lui confère un caractère doux, rond et subtil. Les lignes courbées de la bouteille représentent les cours d'eau qui scintillent dans la nature japonaise au fil des 4 saisons. Haku illustre la poursuite constante de la perfection et de la créativité de la maison Suntory. Nez : Arômes floraux, sucrés et délicats du riz (agrumes, fleurs et poire fraîche). Bouche : Riche, avec la douceur naturelle et le goût complexe du riz qui envahissent progressivement le palais. Finale : Lisse, soyeuse, avec une douceur raffinée (légères notes sucrées et épicées). *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Premier gin élaboré par Suntory, Roku Gin a été infusé avec une sélection de plantes, représentant les quatre saisons : les feuilles de sakura, et la fleur de sakura pour le printemps, le thé sencha et le thé gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver. On trouvera également les ingrédients traditionnels du gin, dont le genièvre, l'écorce d'orange, le zeste de citron, la coriandre et la cannelle, entre autres. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Toki qui signifie "temps" en japonais, est un blend en provenances des trois distilleries de Suntory: Yamazaki, Hakushu et Chita. Toki a une composition différente de son mélange de soeurs, Suntory Hibiki, et ses composants principaux sont le single malt Hakashu et le whisky de grain Chita. Rond et doux, il présente un caractère rafraîchissant d'agrumes et une finale épicée. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le premier Single Grain de la maison Suntory, The Chita, a été élaborée au sein de la distillerie sur la péninsule de Chita, proche de Kyoto. Cette distillerie a été construit en 1972 par le 2ème Master Blender de Keizo Saji-Suntory. Elle est exclusivement dédiée à la distillation de whisky de grain C'est un whisky de haute qualité de fait de son assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs). Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et de Xères. C'est un whisky léger avec des notes subtiles de menthe, de miel et d'épices. Il a un profil fruité, épicé et boisé. Couleur : or Nez : crème brulée, cardamone, roses en floraison et miel d'acacia. Bouche : soupçon de menthe, et de miel intense. elle est douce et soyeuse. Finale : des notes de chêne épicé avec quelques touches douces et amères. Finale nette. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Hibiki Japanese Harmony est la dernière création de la célèbre distillerie japonaise Suntory. Hibiki signifie résonance en japonais. Ce whisky est issu d'un assemblage des meilleurs single malts Yamazaki et Hakushu d'âges différents, avec également une touche de whisky de grain de la distillerie Chita. Créé pour répondre à la pénurie de whiskies japonais et à la demande croissante, Hibiki Harmony devrait bientôt ravir les papilles des amateurs de la marque. Il est tout sauf un mélange bon marché et suscite déjà un grand intérêt de la part des Japonais. Au nez, ce whisky est très fin et gourmand et on peut reconnaître des notes fraîches de rose et de litchi. En bouche, ce whisky est plein et savoureux et est adouci par la douceur du miel et du chocolat blanc. Le Whisky Hibiki a une longue finale avec des notes boisées subtiles et douces dues à la maturation dans des fûts Mizunara. Un whisky de première classe! *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Yamazaki distillers est un whisky japonais né de la rencontre d'une variété de malts Yamazaki, les malts traditionnels Yamazaki stockés dans des fûts de chêne japonais (Mizunara) et des malts révolutionnaires stockés dans des fûts de vin. Cette préparation originale offre à ce whisky une richesse fruitée à votre palet. Sa robe dorée révèle en bouche de nombreuses saveurs. Les notes de fraise et de cerise se conjuguent avec délice aux arômes de pêche et tout aussi onctueusement de vanille. La finale est longue et se rend avec gourmandise sur une légère note de cannelle. Yamazaki distillers est la version sans âge de la célèbre gamme du même nom signé Suntory. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Yamazaki 12 ans est un whisky japonais possèdant un caractère, riche, profond et généreux, il est la signature de la maison Suntory. Au nez, il se révèle immédiatement puissant, complexe, dès la première inspiration, vous sentez les arômes de miel, de clou de girofle et d’orange confite. La bouche est douce et veloutée offrant des notes de noix de coco, d'herbes fraiches et de plantes aquatiques. La touche finale est longue et persiste sur une note fruitée et mentholée. Yamazaki 12 est un modèle d'équilibre, il a conquis le cœur des nombreux amoureux de whisky Japonais. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce Single Malt est une véritable merveille ! Issu de l'assemblage de fûts ayant contenu du Sherry, il s'agit d'une édition en quantités très limitée. Ses arômes sont faits de chocolat noir, de figue et d'agrumes. Rare et exceptionnel ! Un whisky très riche, avec des saveurs de mûres, confiture de fraise, et chocolat noir. Long, doux et fin épicée. Profonde couleur ambrée. Arômes de raisins, abricots, café au lait et Mizunara (chêne japonais). *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Hakushu 12 ans, légèrement tourbé, provient de l’assemblage de quelques fûts de Bourbon de1er remplissage. Surnommé le « whisky de la forêt », ce single malt est produit dans les montagnes japonaises à 700 mètres d’altitude, soit une altitude deux fois supérieure à celle de la plus haute distillerie d’Ecosse, dans une région bénéficiant d’abondantes ressources naturelles. La distillerie Suntory Hakushu y puise une eau qui cède toute sa pureté au distillat dont la lente et paisible maturation résulte également du climat frais et humide de ces régions forestières. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Un délicieux rhum couleur or, vieilli en barrique pendant quatre ans sous le soleil des Caraïbes. Notes de vanille douce, de chêne grillé, de clou de girofle et de miel, avec une finition lisse. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Autrefois la cuvée Bacardi Ocho (8 ans) était réservée aux membres de la famille Bacardi : c’était donc un privilège que de pouvoir en faire la dégustation ! Pendant sept générations, cette tradition s’est perpétuée… Mais de nos jours, il devient plus facile de se procurer cette cuvée. Ce digne ambassadeur de la marque est le fruit d'un assemblage de rhums vieillis en fûts pendant au moins huit ans. Nez Vif, intense. On décèle d’agréables notes de prune et d’abricot qui lui donnent un caractère fruité d’une belle gourmandise. Bouche Prune et abricot se retrouvent également en bouche, sublimés par des notes de muscade et de vanille qui complexifient l'ensemble. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce rhum somptueux, vieilli dix ans sous le soleil des Caraïbes, se caractérise par un équilibre de vanille caramélisée et de chêne possédant des arômes de banane, de poire et de melon. Nez: il se caractérise par un équilibre de vanille caramélisée et de chêne possédant des arômes de banane, de poire et de melon. Bouche: découvrez des notes vives de fruits à noyau, de banane et de poire, contrebalancées par des arômes de vanille caramélisée et de chêne. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le plus exceptionnel des rhums qu’il ne faut même plus présenter, Santa Teresa 1796 est l’Ultre-Prenium Anejo qui a été nommé d’après le meilleur rhum vieux par des jurys internationaux. Il est unique car il est le seul rhum à être totalement vieillit avec la méthode SOLERA, le secret du Sherry Espagnol et des producteurs de Brandy depuis des siècles. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Ce rhum épicé de Jamaïque et de Réunion d’exception trouve ses origines sur les terres volcaniques jamaïcaines. Ces dernières, connues pour leur fertilité, lui donnent cet arôme particulier et unique. L’association entre ce terroir très prononcé et la douceur singulière du rhum réunionnais confère au rhum El Cabrón sa subtilité et sa rondeur. Avec le savoir-faire de la famille Guzmàn combiné à la technique de Juan Jimenez, cet assemblage unique saura séduire tous les amateurs de rum traditionnel, des débutants aux plus aguerris. Nez : Doux et délicat – Fruits caramélisés et grillés associés à la douceur de la vanille Goût : Gourmand et soyeux *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Vieilli au moins 8 ans en fût et résultant d'un assemblage de rhums provenant de République dominicaine, El Cabrón XO reprend tous les codes et les caractéristiques de la marque qui ont fait le succès de cette dernière. Son étendue aromatique révèle des notes franches et expressives de vanille et d'orange avec des notes de poires cuites et de caramel. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Cette belle bouteille, ornée d’un fier ruban jaune, renvoie, tout comme le nom de la marque, à l’univers fascinant des pirates, indissolublement lié à celui du rhum. Soufflée à la main, et d’une contenance de 70cl, elle renferme un véritable trésor : la cuvée XO Reserve, un précieux rhum hors d’âge qui est une solide référence de la marque. Son secret de fabrication ? Il s’agit d’un assemblage de neuf rhums vieillis au minimum quinze ans dans la Caraïbe. La maturation a été effectuée en fûts de chêne du Limousin et d’Amérique. Nez : Vanille, miel, caramel et cannelle dessinent un profil aromatique gourmand. Bouche : Toute en douceur. On retrouve les arômes du nez, qui tapissent généreusement le palais. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Originaire de la Barbade, le rhum Mount Gay connait un beau succès grâce aux assemblages méticuleux du maitre assembleur de la marque, Allen Smith. Pour cette nouvelle création, ce dernier a procédé à un assemblage précis de rhums distillés dans des alambics à repasse et de rhums âgés distillés dans un alambic à colonne. De cette fusion nait le fameux Black Barrel qui doit son nom aux fûts qui l'ont contenu. Ces derniers présentent la double particularité d'avoir préalablement accueilli du bourbon et également d'avoir été calcinés. Par ce second procédé, Allen Smith a cherché à extraire la plus large palette aromatique de saveurs épicées et boisées. Le résultat est un rhum aux notes de canne à sucre et de fruits exotiques qui mêlent le boisé raffiné du santal avec la vanille et les épices. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La maison Cazadores peut s’enorgueillir de préserver un héritage hors du commun, en proposant une recette originale qui date de 1922. Implantée sur les hauteurs du Jalisco, sans doute l'endroit le plus fameux lorsqu'il s'agit d'alcool d'agave, la tequila Cazadores est fabriquée dans la tranquillité de la ville d'Arandas, où le travail artisanal est la règle. La tequila Cazadores Blanco impressionne par sa douceur et son équilibre. Grâce à son caractère pondéré, elle s'adapte idéalement à vos cocktails et à vos long drinks favoris. Sa robe lisse et limpide vous séduira autant que la franchise de son tempérament. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Produite dans la région de Jalisco au Mexique, la Tequila Patron Silver est élaborée à 100% à partir d’agaves bleues cueillies à la main. Cette tequila Patron offre un bouquet aromatique riche avec des notes de vanille et d’ananas. La bouteille, faite à la main et numérotée, est un écrin haut-de-gamme pour cette tequila fraîche et raffinée. La tequila Silver, est faite à partir de 100% du meilleur des agaves Weber bleus. Fabriquée en petits lots, elle est appréciée des connaisseurs du monde entier pour sa pureté et son goût. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
La Tequila Clase Azul Reposado est une tequila de couleur dorée, avec des reflets jaune vif. Un véritable joyau de l'art mexicain. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de sirop d'agave, de vanille, d'écorce d'orange confite, de cannelle, de banane et de chêne américain. La bouche est moyennement corsée, avec des notes de noisette, de vanille et de clou de girofle. Sculptée et peinte individuellement à la main, chaque bouteille de Clase Azul est une œuvre d'art unique. Dans la petite ville mexicaine de Santa Maria Canchesda, plus de 100 artisans consacrent leur temps à la création de chaque bouteille, une à la fois.. Cette Reposado est vieillie pendant 8 mois en fûts de chêne sélectionnés à la main. Ce processus donne un goût superbe et doux qui dépasse les attentes à chaque gorgée. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
L'un des cognacs les plus populaires au monde ! Hennessy Very Special (V.S) est l'un des cognacs les plus populaires au monde. Mûri en fûts de chêne neufs, Hennessy V.S. est audacieux et parfumé. Son caractère séduisant est unique à Hennessy, un choix intemporel avec une intensité qui lui est propre. Hennessy V.S offre des notes grillées et fruitées, avec une bouche riche et bien définie et une exubérance accueillante. Son intensité aromatique se reflète dans une bouche riche et crémeuse, qui apporte une dimension supplémentaire de vanille, le tout complété par une finale exubérante, fraîche et florale. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Imaginé en 1870 par Maurice Hennessy, ce Cognac d’une grande richesse est composé de cents eaux-de-vie longuement vieillies. Il prend donc naturellement le nom de X.O qui signifie « extra old ». Son caractère à la fois profond et puissant séduit les connaisseurs, qui apprécient son indéniable modernité et son bouquet riche en arômes. *L'accompagnement (soft) n'est pas compris dans le prix. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
Le Whispering Angel est l'un des rosés les plus populaires au monde et, après le vin rosé Garrus, le vin avec lequel le Château d'Esclans a acquis une renommée mondiale. Ce rosé Whispering Angel doit son nom à la petite chapelle du domaine où deux anges chuchotant sont représentés sur le mur. Cette image est également représentée sur l'étiquette du vin rosé Whispering Angel. Le Whispering Angel est élaboré à partir des cépages Grenache, Cinsault et Rolle (Vermentino), avec une belle couleur gris-rose claire typique d'un vin rosé de Provence. Le profil de goût de ce vin sec est plein et luxuriant, avec une finale souple. Un beau verre de vin, élégant, large et riche avec une belle fraîcheur et un léger piquant. Goût intense avec des arômes d'abricots, de baies rouges et de fraises. Un rosé vieilli en fût de chêne qui figure sans aucun doute parmi les meilleurs du monde. *Afin de pleinement savourer les plaisirs de la vie, il est essentiel d'adopter une approche responsable et mesurée de la consommation d'alcool. N'oubliez pas de prendre en compte votre tolérance individuelle. Avant de déguster nos produits alcoolisés, nous vous recommandons de vous restaurer adéquatement au préalable pour une expérience de dégustation optimale.
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Nous proposons une large sélection de cigares de qualité à "l'Imperial Premium Bar Brussels". Que vous soyez un connaisseur ou un amateur curieux, notre collection comprend des cigares issus des marques les plus renommées, offrant une expérience raffinée et pleine de saveurs. Découvrez l'art et le plaisir de fumer un cigare dans notre espace fumoir élégant et détendu, conçu spécialement pour les amateurs de cigares. De plus, notre cave à cigares bien entretenue abrite une variété de choix, vous permettant de trouver le cigare parfait pour accompagner votre moment de détente. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.
Le cigare Nub Cameroon 460 est un choix populaire parmi les amateurs de cigares qui recherchent une expérience unique et concentrée. Il est fabriqué par la marque Nub Cigars, réputée pour sa philosophie audacieuse consistant à offrir une explosion de saveurs dans un format court et épais. Le Nub Cameroon 460 tire son nom de la cape utilisée pour l'envelopper, qui est fabriquée à partir de tabac de Cameroun, une région renommée pour la qualité de ses feuilles de tabac. La cape Cameroon confère au cigare une belle apparence avec sa couleur brune foncée et sa texture légèrement rugueuse. Le format 460 fait référence aux dimensions du cigare, mesurant 4 pouces de longueur avec un diamètre de 60 bagues. Cette taille plus courte mais plus épaisse permet une concentration optimale des saveurs, offrant une expérience gustative intense dès les premières bouffées. Le Nub Cameroon 460 se distingue par son goût riche et complexe. Il offre des arômes de café, de cacao, de noix grillées et de notes épicées subtiles. La fumée est crémeuse et abondante, enveloppant le palais d'une manière agréable et satisfaisante. Ce cigare est apprécié pour sa combustion régulière et sa construction solide, permettant une expérience de fumage sans problèmes. Il convient aux fumeurs de cigares de tous niveaux d'expérience, offrant une expérience concentrée et mémorable. Le Nub Cameroon 460 est idéal pour une pause détente ou une occasion spéciale où l'on souhaite savourer un cigare de qualité supérieure dans un laps de temps plus court. Son format compact et sa puissance concentrée en font un choix attrayant pour ceux qui recherchent une expérience intense et satisfaisante. Le cigare Nub Cameroon 460 est un cigare de puissance moyenne à corsée, avec un diamètre de 60/64e de pouce (environ 23,8 mm) et une longueur de 4 pouces (environ 10,2 cm). Il est fabriqué en République dominicaine et offre des arômes de café, de cacao, de noix grillées et des nuances épicées subtiles. Sa durée de combustion est d'environ 45 à 60 minutes. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.
Le cigare Aliados Original Blend Regordo est un choix exceptionnel pour les amateurs de cigares. Il est fabriqué au Honduras par la marque Aliados Cigars, qui perpétue l'héritage cubain en utilisant le mélange original créé par Rolando Reyes il y a près de 50 ans. Ce robusto généreusement proportionné offre une expérience de fumage pleine et satisfaisante. Sa construction impeccable et sa cape d'un brun "Colorado Claro" attrayant en font un cigare visuellement plaisant et agréable au toucher. Une fois allumé, il offre un tirage facile et une combustion régulière pour profiter pleinement de ses arômes complexes. Le Aliados Original Blend Regordo propose une palette de saveurs riches et équilibrées, avec des notes de bois, de cuir, de noix et d'épices subtiles qui se mêlent harmonieusement. Sa puissance moyenne à corsée offre une expérience gustative captivante du début à la fin. Ce cigare est idéal pour les moments de détente et les occasions spéciales, où l'on souhaite savourer un cigare de qualité supérieure. Avec son équilibre parfait entre force et finesse, le Aliados Original Blend Regordo séduira les connaisseurs de cigares les plus exigeants. Le Aliados Original Blend Regordo mesure environ 5 à 6 pouces de longueur (environ 12,7 à 15,2 cm) avec un diamètre standard de cigare (généralement autour de 50 à 54). Il est fabriqué au Honduras, pays qui abrite la renaissance de la marque Cuba Aliados. Sa durée de combustion est d'environ 60 à 90 minutes. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.
Le cigare "Coco" d'El Septimo est une création artisanale de haute qualité. Il est fabriqué avec des feuilles de tabac soigneusement sélectionnées et offre une expérience de fumage raffinée. Le cigare Coco est connu pour sa construction impeccable, sa saveur complexe et ses arômes riches. Il offre une puissance moyenne à pleine et est apprécié par les amateurs de cigares recherchant une expérience gustative unique. Le Coco El Septimo est un cigare de petite taille qui cache une force douce à l'intérieur. Il offre des notes florales persistantes avec une mise en avant des saveurs onctueuses de cèdre. Au début du deuxième tiers, une douceur rappelant le sucre en poudre se manifeste, accompagnée d'accents de biscuit épicé et de cacao qui rivalisent rapidement avec le cèdre. Le dernier tiers est encore plus crémeux, avec les notes plus douces prenant le dessus. Bien que les notes de cèdre dominent toujours la saveur principale du Coco, les touches boisées restent en arrière-plan. Ce cigare présente un arôme fort, mais une force relativement faible. Il mesure 135 mm de long avec un diamètre de 52 Ø. Il fait partie de la collection Alexandra de la marque El Septimo et sa cape est grasse et foncée. Il est fabriqué au Costa Rica. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.
Le cigare El Septimo Marilyn est une véritable œuvre d'art dans le monde des cigares. Il est nommé en hommage à Marilyn Monroe et capture l'essence de sa beauté intemporelle. C'est un cigare de grande taille, offrant une expérience de fumage luxueuse et prolongée. Il est connu pour sa puissance moyenne à forte, offrant une explosion de saveurs riches et complexes. La bague du cigare El Septimo Marilyn est ornée d'un design élégant et raffiné, reflétant le glamour et l'élégance associés à Marilyn Monroe. Cela ajoute une touche distinctive au cigare et en fait un choix parfait pour les amateurs de cigares à la recherche d'une expérience raffinée. En ce qui concerne les arômes, le cigare El Septimo Marilyn propose une palette de saveurs variées, allant des notes de cuir et d'épices aux touches de cacao et de café. Chaque bouffée offre une expérience sensorielle unique et satisfaisante. Avec une longueur de 152 mm et un diamètre de 52 Ø, le cigare El Septimo Marilyn offre une expérience de fumage généreuse et gratifiante. Il est fabriqué avec soin et expertise, et provient du Costa Rica, pays réputé pour la production de cigares de haute qualité. En résumé, le cigare El Septimo Marilyn est un choix parfait pour les connaisseurs de cigares qui recherchent une expérience riche en saveurs, associée à un design élégant et à un hommage à l'iconique Marilyn Monroe. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.
Le cigare Flores y Rodriguez PDR 10th Anniversary Wide Churchill est un cigare de fabrication dominicaine de la marque PDR Cigars. Il est issu de la collection commémorative du 10e anniversaire de la marque. Ce cigare offre une puissance élevée, symbolisée par trois étoiles, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de cigares à la recherche d'une expérience riche et intense. Le Flores y Rodriguez PDR 10th Anniversary Wide Churchill a une longueur de 130 mm et un diamètre de 22,83 mm. La feuille de cape de ce cigare est d'origine équatorienne, de type Habano. La sous-cape est composée de tabacs dominicains de la variété Olor, tandis que la tripe est un mélange de tabacs dominicains vieillis pendant 7 ans (Seco Ligero Piloto Cubano) et de tabac Viso de Jalapa provenant du Nicaragua. Ce module, appelé Wide Churchill, offre une expérience de fumage prolongée et dévoile une palette aromatique riche et complexe. Les arômes présents dans ce cigare peuvent varier, mais peuvent inclure des notes de bois, d'épices, de cuir et de café. Le Flores y Rodriguez PDR 10th Anniversary Wide Churchill est un choix apprécié par les connaisseurs de cigares à la recherche d'une expérience puissante et sophistiquée. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.
Le cigare Olivia Serie O Double Toro est un cigare de renommée mondiale de la marque Olivia. Il fait partie de la série O, qui est appréciée pour son équilibre et sa complexité. Ce cigare présente un format Double Toro, offrant une longueur généreuse et un diamètre plus épais pour une expérience de fumage prolongée. La Serie O Double Toro est fabriquée à la main avec des tabacs de qualité provenant du Nicaragua. Les feuilles de cape utilisées sont des feuilles de tabac sun-grown, cultivées sous le soleil intense du Nicaragua, ce qui leur confère une saveur riche et une intensité aromatique. Au niveau des arômes, ce cigare offre une palette complexe comprenant des notes de café, de cacao, de poivre et de bois, avec une douceur subtile. La combinaison de ces arômes crée une expérience gustative équilibrée et agréable. En ce qui concerne la puissance, la Serie O Double Toro présente une intensité moyenne à corsée, offrant une expérience satisfaisante pour les amateurs de cigares à la recherche d'un équilibre entre force et saveurs. Le cigare Olivia Serie O Double Toro est un choix populaire parmi les amateurs de cigares en raison de sa construction de qualité, de ses arômes complexes et de son équilibre global. C'est un cigare qui offre une expérience riche et mémorable pour les moments de détente et de dégustation. Le cigare Olivia Serie O Double Toro est un cigare de puissance moyenne à corsée avec une bague de taille standard. Sa durée de combustion est d'environ 90 minutes, offrant ainsi une expérience de dégustation prolongée. Les arômes de ce cigare sont dominés par des notes de café, de cacao, de poivre et de bois. Avec un diamètre de 54 et une longueur de 6 pouces, il offre une excellente prise en main et une combustion régulière. Originaire du Nicaragua, ce cigare reflète l'expertise et la qualité des tabacs de cette région renommée. * Les prix sont disponibles sur simple demande auprès de notre personnel, en fonction du cours du marché du cigare au moment de l'achat. Chaque cigare est accompagné d'un service attentif. * Il est important de noter que la consommation de tabac présente des risques pour la santé. Fumer des cigares doit être pratiqué de manière responsable et avec modération.